{"id":642,"date":"2021-02-01T01:16:05","date_gmt":"2021-02-01T00:16:05","guid":{"rendered":"https:\/\/www.topbeer.it\/ilblog\/?p=642"},"modified":"2021-02-01T01:16:08","modified_gmt":"2021-02-01T00:16:08","slug":"fidelizzazione-dei-clienti-come-fare-se-vendi-birra-artigianale","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.topbeer.it\/ilblog\/fidelizzazione-dei-clienti-come-fare-se-vendi-birra-artigianale\/","title":{"rendered":"Fidelizzazione dei  clienti, come fare se vendi birra artigianale"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"has-medium-font-size wp-block-paragraph\"><em>La fidelizzazione dei clienti \u00e8 una delle best practices di ogni attivit\u00e0 commerciale che si rispetti. La pandemia del 2020 rimescolato le carte e trasformato molti onesti commercianti in agguerriti social manager. Il settore birra non \u00e8 rimasto a guardare. Il punto di vista di Topbeer.<\/em><\/p>\n\n\n\n<!--more-->\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size wp-block-paragraph\">Come purtroppo sappiamo, la pandemia del 2020 ha lasciato cicatrici profonde anche nel commercio. Alcune attivit\u00e0 hanno visto una prospettiva nel commercio digitale, adattando il proprio business plan e facendo capolino nel web. La resilienza, intesa come capacit\u00e0 di assorbire lo shock ed adattarsi alle mutate condizioni economiche, \u00e8 una qualit\u00e0 che alla fine ha fatto una sorta di selezione naturale. In questo articolo voglio approfondire alcuni concetti visti dal punto di vista di chi ha fatto la scelta digitale in tempi non sospetti. Non hp la pretesa di esporre un trattato di marketing digitale. Al contrario voglio solo lanciare alcuni spunti di riflessione che ritengo significativi.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"525\" height=\"314\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.topbeer.it\/ilblog\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/attrarre-clienti.jpg?resize=525%2C314&#038;ssl=1\" alt=\"Attrarre clienti\" class=\"wp-image-656\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.topbeer.it\/ilblog\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/attrarre-clienti.jpg?resize=1024%2C612&amp;ssl=1 1024w, https:\/\/i0.wp.com\/www.topbeer.it\/ilblog\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/attrarre-clienti.jpg?resize=300%2C179&amp;ssl=1 300w, https:\/\/i0.wp.com\/www.topbeer.it\/ilblog\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/attrarre-clienti.jpg?resize=768%2C459&amp;ssl=1 768w, https:\/\/i0.wp.com\/www.topbeer.it\/ilblog\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/attrarre-clienti.jpg?resize=1536%2C917&amp;ssl=1 1536w, https:\/\/i0.wp.com\/www.topbeer.it\/ilblog\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/attrarre-clienti.jpg?w=1800&amp;ssl=1 1800w\" sizes=\"auto, (max-width: 767px) 89vw, (max-width: 1000px) 54vw, (max-width: 1071px) 543px, 580px\" \/><figcaption>Attrarre clienti<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Il passaggio da commercio tradizionale a commercio digitale, la conversione dei clienti.<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size wp-block-paragraph\">La chiusura delle attivit\u00e0 commerciali in sede fissa ha generato la proliferazione in tempi rapidi di un buon numero di e-commerce. Una prospettiva sempre pi\u00f9 nera \u00e8 senza dubbio un valido motivo per l&#8217;evoluzione della forma di commercio. E&#8217; anche vero che parallelamente sono cambiate le abitudini di gran parte della &#8216;vecchia&#8217; clientela. Chi ha colto al volo questa trasformazione avr\u00e0 vissuto il passaggio come un&#8217;opportunit\u00e0 e non solo come una scelta obbligata. Una volta realizzato un sito web piacevole e funzionale si passa al primo nodo: l&#8217;analisi del mercato. I dati in mio possesso mi portano a dire che si tratta di un mercato quasi completamente nuovo. Pochi sono i vecchi clienti che seguono l&#8217;evolversi del loro beer shop o del pub di fiducia anche nel web. Generalmente ci si trova in un continente nuovo: Google. E&#8217; simile a una giungla infestata da concorrente agguerriti, a cercare indigeni da convertire. E&#8217; questa l&#8217;immagine migliore per comprendere cosa sia la cosiddetta conversione.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-4-3 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe loading=\"lazy\" title=\"Steve Jobs&#039; 2005 Stanford Commencement Address\" width=\"525\" height=\"394\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/UF8uR6Z6KLc?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><figcaption>Steve Jobs parla a Stanford nel 2005<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size wp-block-paragraph\">Non voglio parlare qui di acquisizione e conversione. E&#8217; materia troppo tecnica e fuorviante rispetto agli scopi di questo articolo. In questa fase per\u00f2 un errore di sottovalutazione \u00e8 altamente probabile. &#8220;Stay hungry, stay foolish&#8221; disse Steve Jobs (fondatore di Apple) nel famoso speech alla Stanford University, che \u00e8 considerato il suo testamento spirituale. Sbarcare in un mercato enorme con una mentalit\u00e0 dai confini stretti \u00e8 l&#8217;errore principale. I clienti da acquisire su web sono diversi da quelli che entrano dalla porta su strada. Sono molti di pi\u00f9 e sono distribuiti su un territorio limitato solo dalla nostra immaginazione. Il tasso di conversione che Google ci suggerisce come performance della nostra azione di marketing pu\u00f2 essere fuorviante. L&#8217;obiettivo non \u00e8 la performance, ma l&#8217;utile.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Cosa si intende per fidelizzazione del cliente<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size wp-block-paragraph\">La fidelizzazione va tradotta in una frase: propensione a trasformare un cliente casuale in cliente abituale. I vantaggi sono misurabili e <a href=\"https:\/\/it.semrush.com\/blog\/come-fidelizzare-clienti-5-tecniche-e-un-esempio-pratico\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">un interessante articolo pubblicato da Semrush<\/a> li sintetizza cos\u00ec:<br><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"has-medium-font-size wp-block-list\"><li>Acquisire&nbsp;<strong>un nuovo cliente costa 7 volte di pi\u00f9<\/strong>&nbsp;che gestire un cliente esistente.<\/li><li>Chi \u00e8 gi\u00e0 cliente dell\u2019azienda&nbsp;<strong>spende circa il 33% in pi\u00f9<\/strong>&nbsp;rispetto a chi fa il primo acquisto online.<\/li><li>Se si ottiene un tasso di fidelizzazione del 5% in pi\u00f9, il&nbsp;<strong>profitto<\/strong>&nbsp;per l\u2019azienda pu\u00f2&nbsp;<strong>aumentare dal 25 al 95%&nbsp;<\/strong>a seconda del settore.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size wp-block-paragraph\">Questo approccio in linea di principio \u00e8 valido anche per un commerciante impegnato nella propria attivit\u00e0 su strada. E&#8217; vero che il cliente ha sempre ragione (o almeno dovrebbe). E&#8217; altrettanto vero, per\u00f2, che c&#8217;\u00e8 cliente e cliente. Ognuno di noi ambisce ad essere un &#8216;buon cliente&#8217; per il commerciante di fiducia, per gli innegabili vantaggi. Allo stesso modo il commerciante vorrebbe avere solo &#8216;migliori clienti&#8217;, quelli che acquistano regolarmente e parlano bene dell&#8217;attivit\u00e0.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size wp-block-paragraph\">Chi sono i migliori clienti? <br>Parafrasando un discorso di Berlusconi ai venditori Fininvest (anni 80), i clienti migliori e pi\u00f9 fidelizzabili sono quelli complicati. Il cliente difficile \u00e8 generalmente allontanato dai concorrenti pigri. Nessuno vorrebbe averci a che fare. Lui, conoscendosi bene, avverte questa riluttanza e si chiude in se stesso diventando ancora pi\u00f9 difficile (Berlusconi parlava esplicitamente di &#8216;clienti stronzi&#8217;). Conquistare uno di questi clienti li trasforma nei clienti migliori e pi\u00f9 affidabili. A vita.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-4-3 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe loading=\"lazy\" title=\"Carosello - IGNIS\" width=\"525\" height=\"394\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/5vVT0I-7Bv4?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><figcaption>Gli incontentabili &#8211; famoso spot televisivo anni &#8217;70<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Strumenti per la fidelizzazione dei clienti<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"has-medium-font-size wp-block-list\"><li>Il primo aspetto da curare \u00e8 l&#8217;instaurazione di un rapporto di fiducia e cordialit\u00e0. L&#8217;assenza di un rapporto diretto &#8216;<em>vis a vis<\/em>&#8216; potrebbe essere considerato un ostacolo. Con pazienza per\u00f2 si possono affinare competenze digitali in grado di azzerare questo gap. <\/li><li>Una volta instaurato il rapporto \u00e8 necessario evitare di essere dimenticati e tornare nella massa indefinita di venditori su web. E&#8217; fondamentale l&#8217;apporto dei social.<\/li><li>E&#8217; fondamentale la &#8216;customer satisfaction&#8217;, il grado di soddisfazione del cliente durante l&#8217;esperienza on site sul nostro e-commerce e post vendita. <\/li><li>Un sistema premiante per i migliori clienti \u00e8 fondamentale, dimostra che si tiene a loro anche con i fatti.<br><br>E&#8217; da sottolineare il terzo punto. Il grado di soddisfazione dei clienti \u00e8 diventato importante anche per il ranking su Google, alla data di uscita di questo articolo. Pi\u00f9 in dettaglio, l&#8217;assenza di un sistema verificato di recensioni penalizza il ranking del nostro e-commerce e addirittura preclude la visualizzazione gratuita e completa del nostro catalogo prodotti tra le immagini. Al contrario, recensioni affidabili svolgono l&#8217;effetto trainante che nel commercio tradizionale \u00e8 rappresentato dal passaparola.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Birre artigianali e customer retention<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size wp-block-paragraph\">La fidelizzazione del cliente passa attraverso i criteri del paragrafo precedente. Una buona strategia legata in particolare alla vendita di birre artigianali \u00e8 la proposta di box degustazione. La proposta di nuovi prodotti in un mercato abbastanza ostico passa anche attraverso la proposta di prezzi scontati o campionature offerte da birrifici. Una parte importante della strategia di customer retention, secondo me, passa anche attraverso l&#8217;uso di coupon sconto. Attraverso il backoffice di tutti i principali CMS e-commerce \u00e8 possibile impostare i coupon. Sono opportunit\u00e0 per nuovi clienti o clienti che abbiano gi\u00e0 effettuato un acquisto. Un modo per rendere &#8216;organica&#8217; l&#8217;acquisizione di clientela invece della pesca a strascico rappresentata da Google Ads. Un esempio? Se hai avuto la pazienza di arrivare fin qui meriti decisamente un premio. <a href=\"https:\/\/www.wethrift.com\/topbeer\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Cliccando qui<\/a> potrai richiedere uno dei coupon che periodicamente mostriamo su Wethrift e puoi utilizzare per <a href=\"https:\/\/www.topbeer.it\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">fare acquisti su Topbeer<\/a>.<br><br>Cheers!<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"377\" height=\"134\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.topbeer.it\/ilblog\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/wethrift-logo.png?resize=377%2C134&#038;ssl=1\" alt=\"\" class=\"wp-image-646\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.topbeer.it\/ilblog\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/wethrift-logo.png?w=377&amp;ssl=1 377w, https:\/\/i0.wp.com\/www.topbeer.it\/ilblog\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/wethrift-logo.png?resize=300%2C107&amp;ssl=1 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 377px) 100vw, 377px\" \/><\/figure><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La fidelizzazione dei clienti \u00e8 una delle best practices di ogni attivit\u00e0 commerciale che si rispetti. 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