War

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Il birrificio WAR nasce all’interno della nostra cascina a completamento della sua ristrutturazione. Lì ebbe inizio un nuovo corso, i primi alloggi, appartamenti, il living, le camere, e ora la chiusura del cerchio: il capannone degli attrezzi, ristrutturato diventa il birrificio. Abbiamo cercato di rispettare al massimo la struttura originale mantenendo e valorizzando tutto quanto a partire dagli alti soffitti a capriate recuperando le magnifiche travi del seicento.
Il progetto si conclude con la scelta dell’impianto Eco Brew Tech di Conegliano Veneto: un impianto composto da sala cottura di 5 hl, n. 6 tini refrigerati per la fermentazione dalla capacità di 10 hl, una sala di rifermentazione e una cella frigo per lo stoccaggio. Grazie al sostegno di tutti e al successo che hanno avuto le nostre birre i fermentatori ora sono 14: 7 da 10 HL, 5 da 20HL e 2 40HL per un totale di 250 Hl/mese. Il birrificio è così concluso con una imbottigliatrice automatica isobarica e una lattinatrice automatica isobarica entrambe della ditta CIME Careddu.
Link al sito del birrificio


WAR Tutto Fatto Lattina 33Cl

WAR Tutto Fatto Lattina 33Cl

4,25 €

War Settimana Bianca Lattina 33Cl

War Settimana Bianca Lattina 33Cl

4,13 €

War Salty Salty Lattina 33Cl

War Salty Salty Lattina 33Cl

3,90 €

War S'e' Espresso Lattina 33Cl

War S'e' Espresso Lattina 33Cl

3,82 €

WAR Rage Lattina 33Cl

WAR Rage Lattina 33Cl

4,10 €

WAR Miami 82 Lattina 33Cl

WAR Miami 82 Lattina 33Cl

3,79 €

War Mezzo Fatto Lattina 33Cl

War Mezzo Fatto Lattina 33Cl

4,03 €

WAR Franco Lattina 33Cl

WAR Franco Lattina 33Cl

3,59 €

War Cookies Lattina 33Cl

War Cookies Lattina 33Cl

3,59 €

WAR Amen Lattina 33Cl

WAR Amen Lattina 33Cl

3,79 €

War Acqua Amara Lattina 33Cl

War Acqua Amara Lattina 33Cl

3,79 €

Esaurito

War/canediguerra Canediwar Lattina 33Cl

War/canediguerra Canediwar Lattina 33Cl

4,36 €

Esaurito

Esaurito

Esaurito

WAR Siena Lattina 33Cl

WAR Siena Lattina 33Cl

4,36 €

Esaurito

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