De Cam Aardbei 37,5Cl
Produttore: De Cam
Codice: 044.001
Alc%: 5.50
Formato: 37,5Cl
Stile: Lambic
Descrizione
Aardbei, fragola in fiammingo, è una birra prodotta da De Cam aggiungendo 1000kg di fragole a 1500 litri di lambic giovane. Dopo una maturazione di circa un anno in botte, la birra è imbottigliata. Di colore arancio rosato, aspetto torbido e schiuma a breve persistenza. Aroma complesso e ricco sia di note fruttate, fragola soprattutto, sia di accenti tipici del lambic: sentori animali, citrici e funky. Sapore che rimanda a crostata di fragole con finale super dry. Corpo abbastanza scarno, frizzantezza normale e mouthfeel vellutato.
Specifiche
Prodotto
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