MAD SCIENTIST Tropical Space Muffin Lattina 44Cl
Produttore: Mad Scientist
Codice: 248.008
Alc%: 11.50
Formato: 44Cl
Stile: Sour
Descrizione
Con la birra Tropical Space Muffin - se possiamo ancora chiamarla birra - abbiamo puntato a un'intensa esperienza tropicale e per raggiungerla abbiamo finito per aggiungere tanta roba che il grado alcolico ha raggiunto l'11,5%.
Siamo sempre stati in questo rapporto ambiguo con l'ananas. Avremmo voluto trovare un modo per lavorarci, ma il profilo di fermentazione era così lontano dalla frutta fresca. E non volevamo usare aromi di ananas per esaltarlo. Invece, abbiamo così provato a lavorare con una combinazione di frutta che lascia l'ananas come protagonista di questa birra.
Specifiche
Prodotto
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