Edit Double Dog Lattina 33Cl
Produttore: Edit
Codice: 420.015
Alc%: 8.00
Formato: 33Cl
Stile: Double Ipa
Descrizione
Double Dog è una birra in stile Double IPA, in cui la parola double indica versione più intensa e ad alta gradazione. Da qui il timore che si tratti di una birra eccessivamente alcolica ed amara, ma già dal primo sorso si comprende subito quanto ruffiana e morbida sia. Proprio come un bulldog inglese. Birra dorata, dai riflessi color del rame, si presenta limpida e con un cappello di schiuma bianca e persistente. I profumi sono intensi, tropicali, rilasciati dal Dry Hopping di Idaho7, Mosaic e Simcoe, che donano profonde note di ananas, litchi, polpa di albicocca e scorza di arancia. La bevuta è altrettanto intensa, rotonda, l’alta gradazione viene bilanciata dalle note dei luppoli Simcoe e Citra in fiore, che contribuiscono anche ad ammorbidire l’importante componente amara.
Specifiche
Prodotto
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