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OMNIPOLLO Noa Pecan Mud 33Cl

Esaurito

Produttore: Omnipollo

Codice: 281.005

Alc%: 11.00

Formato: 33Cl

Stile: Imperial Stout

8,92 €

Descrizione

Omnipollo Noa Pecan Mud Cake è un'Imperial Stout prodotta con un passaggio finale in botti di bourbon (qui nella versione da 11% alc.). Di colore molto scuro, aspetto impenetrabile e notevole viscosità, questa birra propone una schiuma non molto pronunciata di colore caramello. Aroma molto intenso di cacao, cioccolato, liquerizia, noci pecan tostate e sfumature di pera matura. Il tutto è arricchito dalle note speziate del passaggio in botte e da un sottofondo di dolcezza. In bocca i sapori sono esplosivi e molto ben amalgamati dalla permanenza nella botte d'invecchiamento. Le note più dolci e quelle più amare dei luppoli sono smussate e pienamente integrate con le noci pecan e i malti torrefatti. Intriganti gli accenti speziati conferiti dal bourbon, vaniglia e uvetta. Corpo strutturato, finale lungo con retrogusto ricco di sentori che si rincorrono.

Specifiche

Prodotto

Alc%: 11.00
Formato: 33Cl
Stile: Imperial Stout

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