Alchimia Magnetic Fluo 75Cl
Produttore: Alchimia
Codice: 441.002
Alc%: 0
Formato: 75Cl
Stile: Vino
Descrizione
Vino orange prodotto da Matteo Cacciagrano come blend 80% Trebbiano raccolto prima della maturazione completa e 20% Malvasia. Le uve, una volta pressate, sono fatte macerare sulle bucce in semi-carbonica per otto giorni. Segue una fermentazione spontanea e il trasferimento in vetroresina. Come sempre non sono effettuati filtraggi o trattamenti del vino prima dell'imbottigliamento e non sono addizionati solfiti. Il risultato è un vino discretamente strutturato, con un intenso bouquet fruttato ad accompagnare una coomplessità che unisce accenti quasi tropicali, mineralità e sfumature funky.
Specifiche
Prodotto
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