Icaro Friccica 75Cl
Produttore: Icaro
Codice: 355.001
Alc%: 11.00
Formato: 75Cl
Stile: Vino
Descrizione
Vino frizzante ispirato alla romanella prodotta nella zona dei Castelli Romani nel secolo scorso. Friccica è ottenuta da uve Malvasia puntinata e Bellone. Dopo pressatura diretta in acciaio viene imbottigliata quando ancora è presente residuo zuccherino e la prima fermentazione non è terminata. Si ottiene così un vino frizzante a metodo ancestrale che nella seconda fermentazione in bottiglia sviluppa un interessante bouquet di lieviti, pera e litchi. Bollicina elegante e vivace.
Specifiche
Prodotto
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