Penyllan Eartha 75Cl
Produttore: Penyllan
Codice: 372.002
Alc%: 9.00
Formato: 75Cl
Stile: Sour Strong Ale
Descrizione
Dark strong ale fermentata in una botte ex Chianti con 500 kg di ciliegie aggiunte nell'estate del 2016. Rosso-marrone scuro con una schiuma fitta, rosa cipria. Aroma complesso di petali di rosa, vaniglia, ciliegie molto mature e un pizzico di fragola. Si sente ancora ciliegia nel sapore ed è completata da zucchero caramellato, crosta di pane e acidità fruttata. Di medio corpo ed effervescente con amaro medio al palato. Il finale è alcolico e caldo, acidità persistente e mandorla amara.
Specifiche
Prodotto
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