Cuvée de Kiwi è una sour ale realizzata mediante la macerazione di kiwi varietà Hayward del nostro territorio in un blend ottenuto selezionando alcune specifiche botti precedentemente affinate con brettanomyces Bruxellensis, oltre a lieviti e batteri presenti nei tini. È caratterizzata da un’acidità lattica rinfrescata ulteriormente dal fruttato del kiwi, e arricchita da sentori agrumati, floreali e di cantina. La beva scorrevole, secca e dissetante non rinuncia a diverse sfumature donate dall’affinamento in legno.
| Prodotto | |
| Alc% | 7.80 |
| Formato | 37,5Cl |
| Stile | Kiwi Sour Ale |
Altri clienti hanno visualizzato anche ...
Hilltop Brewery Hop Hill Lattina 33Cl
Una IPA come una volta, la presenza di malto monaco le regala dolci sentori di biscotto magistralmente bilanciati dall’abbondante luppolatura di Simcoe, Chinook e Citra che invece le dona sentori fruttati e resinosi. L’amaro elegante finale la inco..
4,62 €
Porta Bruciata Lince Lattina 33Cl
Grinta, eleganza, destrezza, forza e leggerezza: Lince Session IPA incarna le caratteristiche della Lince e si presenta come una IPA estiva ricercata e decisa. Profumi fruttati, dalla pesca all’arancia rossa, con una nota erbacea e sfumature tropic..
3,21 €
Edit Hoppy Hour Lattina 33Cl
Hoppy Hour è la nostra New World IPA annuale, costruita attorno a una progressione aromatica che ha un inizio, uno sviluppo e una chiusura: agrumi freschi ad aprire, frutta tropicale calda nel corpo, frutti di bosco e resina di conifera a chiudere...
3,81 €
LA CASA DI CURA Kombu 33Cl
Kombu è la terza nata della linea Probiotic e come le altre è una Kombucha Sour Saison. La base è la nostra TAC a cui, finita la fermentazione, viene aggiunta kombucha allo zafferano...
4,02 €
OPPERBACCO Violent Shared Lattina 33Cl
Session Ipa di gradazione alcolica molto contenuta ma di luppolatura generosa (Mosaic e Chinook, anche in dry hopping)da 120 IBU. Peculiare l’aggiunta di limoni e pompelmi freschi frullati con tutta la buccia ed aggiunti al mosto in bollitura a confe..
3,16 €
Birranova Hop Gainer Alcol Free Lattina 33Cl
Hop Gainer è una birra bionda in stile Micro NEIPA che rappresenta un ponte tra il birrificio artigianale pugliese e le birre senza alcol. C'è il tentativo (riuscito) di portare gli aromi e i sapori dei frutti tropicali in una birra che ha solo mez..
4,51 €
Wild Raccoon Crush On You Thiolized Lattina 44Cl
Crush on You torna in una versione speciale! Abbiamo mantenuto la ricetta originale della nostra Session NEIPA, ma questa volta abbiamo deciso di sperimentare con un lievito tiolizzante, capace di dare una nuova dimensione al profilo aromatico dell..
5,32 €
Ca Del Brado Cerbero Purple Label 37,5Cl
Ca del Brado Cerbero Purple label è una birra in stile old ale, con aggiunta di saba (o sapa) di uve Trebbiano, cioè mosto cotto. Come sempre Ca del Brado affina questa birra per alcuni mesi in botti di legno. Di colore ambrato scuro con schiuma le..
12,73 €
Hilltop Brewery Hop Mountain Lattina 33Cl
Hop Mountain è una birra Double IPA di colore biondo dorato che fa del nome la sua missione. In questa birra è usata una vera montagna di luppolo che comprende Citra, Chinook, Ekuanot e Nelson Sauvin: sia in bollitura che in dry hop. L'impatto si a..
5,06 €
Hilltop Brewery Hop Set Lattina 33Cl
Una West Coast IPA perfetta da consumare al tramonto. Con le sue note tropicali fruttate e resinose dei luppoli Ekuanot e Mosaic ti trasporta in un viaggio sulle coste californiane. ..
4,83 €
DUPONT Biere de Miel Bio 33Cl
La birra al miele era già una specialità del birrificio agricolo Rimaux-Deridder nel 1880. Vinse numerosi premi alle fiere agricole regionali. Solo 40 anni dopo, Alfred Dupont acquistò la proprietà per suo figlio Louis. Dopo essere rimasta fuori da..
3,86 €
Tag: ca, del, brado, cuvee, de, kiwi, 37, 5cl, kiwi, sour, ale


-50x50.webp)











