MC77
Il birrificio artigianale MC 77 è una delle realtà più riconoscibili e apprezzate del panorama brassicolo italiano. Fondato nelle Marche, MC77 nasce con l’obiettivo di produrre birra artigianale di alta qualità, unendo competenze tecniche, creatività e una forte identità territoriale.
Il nome MC77 richiama la sigla della provincia di Macerata in cui è inserito il piccolo borgo di Serrapetrona, dove ha sede del birrificio. Richiama però anche le iniziali dei due soci fondatori del birrificio: Matteo Pomposini e Cecilia Scisiani. Il numero 77 è riferito invece alla omonima strada statale, che attraversa l'Appenino dall'Umbria alle Marche in prossimità del birrificio. La filosofia produttiva è precisa: birre moderne, pulite ed espressive, realizzate senza compromessi su materie prime e processi. Tutte le birre MC77 sono non pastorizzate e non microfiltrate, per preservare aromi, struttura e freschezza, caratteristiche fondamentali della vera birra artigianale italiana.
La gamma MC77 è ampia e ben strutturata, capace di soddisfare sia il consumatore curioso sia il professionista del settore. Si va da interpretazioni equilibrate di stili classici – come Pils, Blanche e IPA – fino a produzioni più audaci, con utilizzo di luppoli selezionati, malti speciali e fermentazioni controllate. Ogni birra MC77 è studiata per avere una forte bevibilità, senza rinunciare alla complessità aromatica.
Uno dei punti di forza del birrificio è la capacità di coniugare innovazione e costanza qualitativa. MC77 è particolarmente apprezzato per le sue IPA e Pale Ale, caratterizzate da profumi intensi, amaro bilanciato e profili aromatici moderni, molto richiesti nel mercato della birra artigianale italiana contemporanea. MC77 parla direttamente agli appassionati che vogliono esplorare la scena brassicola italiana attraverso un produttore solido e coerente.
Scegliere MC77 significa puntare su una birra italiana artigianale capace di raccontare il territorio marchigiano con un linguaggio moderno, accessibile e di grande personalità.
Link al sito del birrificio
Mc 77 Unlock Fuggle Lattina 33Cl
Luppolata unicamente con Fuggle, una pietra miliare nelle birre di stampo inglese per il suo carattere floreale e leggermente terroso! Ordinary Bitter prodotta con malti Maris Otter, Crystal e cara Munich che conferiscono note maltate e di caramell..
Esaurito
Mc 77 Breaking Hops Lattina 33Cl
Birra ambrata in stile Double IPA in cui l’aroma è dominato da sentori di frutta esotica ed agrumi tipici dei luppoli americani e neozelandesi utilizzati in tutte le fasi della produzione. Finale lungo e amaro. ..
Esaurito
Mc 77 Yakima Trip Lattina 33Cl
Birra chiara ad alta fermentazione prodotta utilizzando i luppoli coltivati nella Yakima Valley. All’aroma risaltano le note agrumate e resinose dei luppoli, al palato la birra è secca e con un finale lungo ed amaro. ..
Esaurito
Mc 77 Velvet Suit Lattina 33Cl
Birra in stile New England IPA caratterizzata da un corpo morbido e da un forte aroma di frutta tropicale donato dai luppoli Galaxy, Citra, Mosaic ed Amarillo. Si presenta naturalmente velata. ..
Esaurito
Mc 77 Logger G Free Lattina 33Cl
Una helles leggermente maltata che fa della bevibilità il suo punto di forza. Una birra per tutti, anche per chi è allergico al glutine dal momento che ogni lotto viene certificato per il contenuto inferiore a 20 ppm. ..
Esaurito
Mc 77 Crispy Boi Lattina 33Cl
Il nostro omaggio a questo stile prevede l’utilizzo di luppoli nobili tedeschi, in particolare Hallertau Mittelfruh, Hallertau Tradition e Tettnang Tettnanger, utilizzati sia in bollitura che in dry hop. Fragranza e freschezza sono le sue caratteri..
Esaurito
Mc 77 Citrano' Lattina 33Cl
American IPA agrumata e tropicale. Prodotta con luppoli Citra, Mosaic ed Ekuanot per il nostro locale "GrammiLitro" di Civitanova Marche, in dialetto Citanò. ..
Esaurito
Mc 77 Bowtie Lattina 33Cl
Birra in stile IPA fermentata con un ceppo di lievito del Vermont tipico per la sua connotazione fruttata che esalta al massimo la componente aromatica dei luppoli americani aggiunti durante il dryhop. Il malto contribuisce ad una sensazione in boc..
Esaurito
Mc 77 Bastogne Lattina 33Cl
Birra leggermente ambrata caratterizzata dalla presenza di luppoli americani utilizzati in varie fasi del processo di produzione. Al naso sentori resinosi e agrumati dati dall'utilizzo dei luppoli in dry-hop e finale lungo e amaro ma ben bilanciato..
Esaurito
Mc 77 Avant Green Lattina 33Cl
New England IPA prodotta con una nuova ricetta ispirata all'interpretazione dei piccoli birrifici US che hanno evoluto lo stile. Intensità olfattiva, componente maltata solo a supporto del luppolo, morbidezza ed estrema bevibilità. Prodotta con mal..
Le nostre birre più vendute
ABK Hell 50Cl
Abk Hell è una birra dorata con una schiuma spumeggiante e mediamente bianca, che copre la birra a lungo con un leggero velo. L'aroma è morbidamente maltato di cereale e floreale di luppolo. Al gusto prevalgono inizialmente i sentori di frumento, sos..
2,88 €
JACOB Export Hell 50Cl
Ecco il gusto dell'Alto Palatinato: forte, corposo, speziato e genuino. La Jacob Export Hell dal meraviglioso colore ambrato è una garanzia per una piacevole chiacchierata da pub e una compagna armoniosa di un buon pasto. 14 DLG Gold Awards di fila..
3,07 €
OPPERBACCO Rusthell Lattina 33Cl
Opperbacco Rusthell è una birra in stile lager tedesco, maltata di color oro, con un gusto di cereale, un finale morbido e secco ed esaltata da un’anima tutta abruzzese grazie all’uso di un frumento della zona di Castel del Monte (AQ) chiamato Roscio..
3,05 €
MISTER B Bamba Lattina 33Cl
“La vida hay que vivirla irresponsablemente, pero con responsabilidad” Don Pablo, forse, l’avrebbe voluta così. Esotica e poco amara, con un ingrediente segreto: tanta polvere di luppolina a freddo, stupefacente!..
3,97 €
JACOB Weissbier 50Cl
La Jacob weissbier è caratterizzata dal gusto vivace e delicato, oltre che dalla schiuma a grana fine e compatta. Questa birra di frumento di prima qualità è stata premiato con DLG Gold dal 1994! La forza della nostra classica birra weiss risiede ne..
3,07 €
OPPERBACCO 10 E Lode 75Cl
La 10 e lode si ispira alle birre scure prodotte dai frati trappisti in Belgio; esprime una grande forza, ma al tempo stesso anche grande equilibrio. Sono utilizzati 6 diversi tipi di malto d’orzo dai quali derivano tutte le note olfattive ed ar..
8,92 €
Anno Distillers Extreme 95 Gin 20Cl
Anno Extreme 95 Gin racchiude più forza e sapore di qualsiasi altro distillato al mondo. E' infatti il gin più forte del mondo, con un tenore alcolico del 95%. Secondo la Anno Distillers è in grado di essere miscelato in un gin tonic con solo 5ml d..
18,54 €
OPPERBACCO Eipiei Lattina 33Cl
È lo spelling di APA (american pale ale) ovvero un adattamento americano delle inglesi indian pale ale. Nel rispetto dello stile si utilizzano luppoli americani, parte dei quali usati anche in dry-hopping. Ne deriva una birra dove i luppoli esprimono..
3,16 €
OPPERBACCO 4Punto7 33Cl
Opperbacco 4Punto7 è una birra di color oro carico ed è caratterizzata dall’impiego del malto monaco e dei luppoli aromatici americani ed europei. Il loro utilizzo è mirato ad esaltarne l’aroma, mantenendo basso l’amaro. Estremamente beverina, regala..
3,05 €
OPPERBACCO Bianca Piperita 75Cl
Birra d’ispirazione belga, in stile blanche, da cui il nome. Nel rispetto dello stile si impiegano frumento non maltato, avena, buccia d’arancia e coriandolo. E’ caratterizzata dall’utilizzo della menta piperita e del miele di produzione locale...
6,97 €
ABK Pils 33Cl
Una birra ben equilibrata con un morbido gusto aromatico di luppolo. Colore giallo paglierino intenso con aspetto limpido e brillante. Luppoli Tettnanger per l'aroma fine, accompagnato dai luppoli Hallertau Select e Hallertau Herkules per una birra p..
2,10 €
OPPERBACCO Bianca piperita 33cl
Opperbacco Nianca Piperita è un birra d’ispirazione belga, in stile blanche, da cui il nome. Nel rispetto dello stile si impiegano frumento non maltato, avena, buccia d’arancia e coriandolo. È caratterizzata dall’utilizzo della menta piperita e del m..
3,05 €
OPPERBACCO Violent Shared Lattina 33Cl
Session Ipa di gradazione alcolica molto contenuta ma di luppolatura generosa (Mosaic e Chinook, anche in dry hopping)da 120 IBU. Peculiare l’aggiunta di limoni e pompelmi freschi frullati con tutta la buccia ed aggiunti al mosto in bollitura a confe..
3,16 €
OPPERBACCO L'Una rossa 33cl
Dalla primavera 2022 il microbirrificio Opperbacco ha modificato la sua birra L'Una Rossa. Rispetto alla prima versione è stata eliminata la segale e rivista la proporzione tra i vari malti scuri e caramellati. La nuova birra è leggermente più alcoli..
3,32 €
Humus Starlight Lattina 33Cl
Naso intenso ed elegante che regala note fruttate di agrumi, pesca e uva spina, in bocca rimane corposa e ben bilanciata tra malto e luppolo, con un amaro mai troppo invadente. Birra equilibrata e facile da bere. ..
3,53 €
BIBIBIR Vedo doppio 33cl
Birra di colore rosso rubino intenso con schiuma copiosa e persistente, aroma complesso con note di malto e frutta matura. Nonostante le mille sfumature e i sette gradi alcolici, il suo finale secco e pulito rende questa Dubbel piacevolmente beverin..
3,47 €
DE LA SENNE Zinnebir 33Cl
Belgian ale intensamente dorata e velata per la presenza di lieviti di rifermentazione. Olfatto intrigante di cereale e caramello subito avvolti in sensazioni fruttate (agrumi, frutta a polpa gialla) ed infine accenti erbacei di luppolo. In bocca le ..
3,21 €
Bibibir Bibilager Lattina 50Cl
Bibilager Vollbier è una birra ispirata alle Kellerbier della Franconia che si presenta di un bel colore dorato carico. Aroma d'impronta maltata con sentori di miele, erba tagliata e fiori bianchi. Anche al gusto il cereale si fa apprezzare con acc..
4,28 €
Mister B Bestia G Free Lattina 33Cl
Malto d’orzo, avena in fiocchi, luppoli (Loral, Mosaic, Centennial), lievito. IPA mostruosa, muscoli e luppolo per rinnovare ad ogni sorso la propria sete primordiale. ..
3,56 €
MISTER B Bomba Lattina 33Cl
Juicy Pale Ale dal grado alcolico moderato (5,4% alc.) e dall'intenso aroma tropicale ottenuto dai luppoli Citra, Amarillo, Mosaic. L'aggiunta di orzo in fiocchi rende la bevuta morbida e succosa, piacevolmente bilanciata con amaro finale fruttato ..
3,56 €
OPPERBACCO 4Punto7 75Cl
Estremamente beverina, regala al suo assaggio numerose sfumature, prima di malto, poi di luppolo che rimane impresso in bocca per molti minuti...
6,97 €
Humus Yosemite Lattina 33Cl
Humus Yosemite è una West Coast IPA, copiosamente luppolata con varietà americane Citra Simcoe e Columbus, che donano sentori di agrumi e frutta tropicale. La Yosemite si propone come una sintesi tra le tradizionali IPA in stile West Coast e le New E..
3,53 €
LUPPOLAJO Smoking Ganja In A Police Lattina 33Cl
Birra chiara e lattiginosa con schiuma briosa. Le note del malto di frumento affumicato a quercia si legano a quelle resinose delle cime di canapa in infusione a freddo. Spiccano sentori speziati ed erbacei. Leggermente acidula con un buon amaro fi..
3,65 €
Jacob Edel Pils 50Cl
Un delicato fiore di luppolo e un amaro delicatamente aspro caratterizzano questa pils premium, che sottolinea perfettamente un piatto leggero di carne o pesce. La ricetta delizia da molti anni gli intenditori di birra...
3,07 €