La Debauche

La Debauche

Aperto a luglio 2013, il birrificio La Débauche (Francia) ha ora una gamma di circa 30 birre diverse.

Nere, acide, sperimentali, invecchiate o passate in botte, volevamo soprattutto che riflettessero la nostra creatività ma anche il nostro desiderio di soddisfare i palati più esigenti.

Dal lavoro dei lieviti a quello del legno, dalla scelta delle materie prime allo sviluppo regolare di nuove ricette, il nostro team sta lavorando duramente per produrre birra di qualità, caratteristica e sorprendente.

Il birrificio si è trasferito all'inizio del 2018, Rue des Lignes ad Angouleme, a due passi dalla ferrovia.
Certo, continuiamo a preparare le nostre birre e a sviluppare la nostra gamma, ma soprattutto è stata creata una vera cantina, oltre a una sala dedicata dedicata al consumo in loco delle nostre birre e uno spazio dedicato al beershop.
Equipaggiato con un impianto da 50 HL e nuovi fermentatori, siamo in grado di offrire produzioni conto terzi più facilmente, così come la produzione di mosto per liquori.

 



Esaurito

Ipa 33Cl

Ipa 33Cl

4,78

Esaurito

Volga 33Cl

Volga 33Cl

4,78

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