Boon

BOON Oude Kriek Schaarbeekse 37,5Cl
Oude Kriek Boon è uno dei migliori esempi dello stile Lambic alla frutta a fermentazione spontanea al 100%. 250g di ciliegie selvatiche Schaarbeekse per litro vengono fermentate insieme a una miscela di Lambic Boon giovane e vecchio invecchiato in bo..
BOON Oude kriek 75cl
Birra di colore molto velato, rosso scuro intenso con un piccolo cappello di schiuma rosa. Aroma di ciliegie mature, marzapane, sentori di legno di quercia e mela verde. Al palato da sensazione di sciroppo acido, frutta dolce con finale secco. Carbon..
BOON Oude Kriek 37,5Cl
Birra di colore molto velato, rosso scuro intenso con un piccolo cappello di schiuma rosa. Aroma di ciliegie mature, marzapane, sentori di legno di quercia e mela verde. Al palato da sensazione di sciroppo acido, frutta dolce con finale secco. Carbon..
Boon Oude Gueuze Vat 31 37,5Cl
Il lambic in foeder n. 31 è invecchiato per quattro anni e mezzo prima di diventare questa Oude Geuze. Si caratterizza per la sua fine carbonazione e un piacevole profumo che ricorda il cognac. L'aroma fluido e morbido, ma intenso, con sentori di a..
Boon Oude Gueuze Vat 108 Bis 37,5Cl
Boon Vat 108 bis Mono blend è una geuze composta per il 90% da lambic invecchiato proveniente dalla botte n. 108 e per il 10% da lambic giovane. È il successore del pluripremiato Vat 108, prodotto con l'ultimo riempimento della botte n. 108. Forte,..
Boon Oude Gueuze Remy Le Mercier 75Cl
Grazie alla meticolosa documentazione di Remy Le Mercier, sappiamo che le origini dello stile di birra lambic risalgono almeno al XVI secolo. Non solo: ci siamo ispirati alla sua descrizione per creare un'esclusiva Oude Geuze , imbottigliata in edi..
Boon Oude Gueuze Coigneau 75Cl
L' Oude Geuze Coigneau è un'autentica Oude Geuze, in cui una delle birre lambic è stata prodotta con una combinazione unica di luppolo invecchiato e luppolo fresco "Coigneau". Questa antica varietà di luppolo, da tempo scomparsa dal mondo della bir..
Boon Millesime Kriek Oude Schaarbeekse 75Cl
La Boon Millésime è una birra alle ciliegie Schaarbeek. Nell'estate del 2020, sono state raccolte le ciliegie con cui abbiamo prodotto questa delicata birra tradizionale a base di ciliegie Schaarbeek belghe e lambic. Abbiamo fermentato le ciliegie ..
Boon Millesime Kriek 2023 Oude Schaarbeekse 75Cl
La Boon Millésime è una birra alle ciliegie Schaarbeek. Nell'estate del 2023, sono state raccolte le ciliegie con cui abbiamo prodotto questa delicata birra tradizionale a base di ciliegie Schaarbeek belghe e lambic. Abbiamo fermentato le ciliegie ..
BOON Kriek Mariage Parfait 37,5Cl
400 g di ciliegie selvatiche per litro sono fermentate insieme a Lambic a fermentazione spontanea e maturano in grandi botti di rovere da 6.200 litri da 6 a 8 mesi. Dopo un'ulteriore maturazione di 6 mesi in bottiglia è pronto per la degustazio..
Boon Geuze Apogee 75Cl
Festeggia un momento fondamentale nella storia di Brouwerij Boon con Apogee, un blend speciale creato da Frank Boon per celebrare il passaggio di consegne del birrificio ai suoi figli, Jos e Karel. Questa Geuze unica incarna l'essenza della tradizi..
Boon Oude Kriek 2014 75cl
Oude Kriek Boon 2014: L’Autenticità della Tradizione BelgaLa Oude Kriek Boon 2014 è un’eccellente rappresentante delle birre a fermentazione spontanea del Belgio. Prodotta dal rinomato birrificio Boon, questa birra è una Lambic alla ciliegia invecchi..
Boon Framboise 2012 75cl
Boon Framboise 2012: L’Eleganza della Framboise a Fermentazione SpontaneaLa Boon Framboise 2012 è una birra belga a fermentazione spontanea prodotta dallo storico birrificio Boon, noto per la qualità delle sue Lambic tradizio..
Esaurito
Boon Oude Geuze Black Label N.9 75Cl
A partire dal 2015 il birrificio Boon ha rilasciato una versione unica dei suoi blend di lambic. Queste diverse edizioni Black Label hanno ciascuna un sapore altamente originale, con una vera pienezza di corpo e un finale secco. La produzione di qu..
Esaurito
Boon Oude Geuze Black Label N.8 75Cl
Boon sceglie, per questa versione, la birra più secca disponibile, con un tasso apparente di fermentazione degli zuccheri del 100%. Ovviamente è un blend di lambic invecchiati 1,2 e 3 anni, provenienti per la quasi totatlità dalla nuova sala di pro..
Esaurito
Boon Oude Geuze Black Label N.7 75Cl
Boon sceglie, per questa versione, la birra più secca disponibile, con un tasso apparente di fermentazione degli zuccheri del 100%. Ovviamente è un blend di lambic invecchiati 1,2 e 3 anni, provenienti per la quasi totatlità dalla nuova sala di pro..
Le nostre birre più vendute
ABK Hell 50Cl
Abk Hell è una birra dorata con una schiuma spumeggiante e mediamente bianca, che copre la birra a lungo con un leggero velo. L'aroma è morbidamente maltato di cereale e floreale di luppolo. Al gusto prevalgono inizialmente i sentori di frumento, sos..
2,88 €
JACOB Export Hell 50Cl
Ecco il gusto dell'Alto Palatinato: forte, corposo, speziato e genuino. La Jacob Export Hell dal meraviglioso colore ambrato è una garanzia per una piacevole chiacchierata da pub e una compagna armoniosa di un buon pasto. 14 DLG Gold Awards di fila..
3,07 €
OPPERBACCO Rusthell Lattina 33Cl
Opperbacco Rusthell è una birra in stile lager tedesco, maltata di color oro, con un gusto di cereale, un finale morbido e secco ed esaltata da un’anima tutta abruzzese grazie all’uso di un frumento della zona di Castel del Monte (AQ) chiamato Roscio..
3,05 €
MISTER B Bamba Lattina 33Cl
“La vida hay que vivirla irresponsablemente, pero con responsabilidad” Don Pablo, forse, l’avrebbe voluta così. Esotica e poco amara, con un ingrediente segreto: tanta polvere di luppolina a freddo, stupefacente!..
3,97 €
OPPERBACCO 10 E Lode 75Cl
La 10 e lode si ispira alle birre scure prodotte dai frati trappisti in Belgio; esprime una grande forza, ma al tempo stesso anche grande equilibrio. Sono utilizzati 6 diversi tipi di malto d’orzo dai quali derivano tutte le note olfattive ed ar..
8,92 €
OPPERBACCO Eipiei Lattina 33Cl
È lo spelling di APA (american pale ale) ovvero un adattamento americano delle inglesi indian pale ale. Nel rispetto dello stile si utilizzano luppoli americani, parte dei quali usati anche in dry-hopping. Ne deriva una birra dove i luppoli esprimono..
3,16 €
Anno Distillers Extreme 95 Gin 20Cl
Anno Extreme 95 Gin racchiude più forza e sapore di qualsiasi altro distillato al mondo. E' infatti il gin più forte del mondo, con un tenore alcolico del 95%. Secondo la Anno Distillers è in grado di essere miscelato in un gin tonic con solo 5ml d..
18,54 €
OPPERBACCO 4Punto7 33Cl
Opperbacco 4Punto7 è una birra di color oro carico ed è caratterizzata dall’impiego del malto monaco e dei luppoli aromatici americani ed europei. Il loro utilizzo è mirato ad esaltarne l’aroma, mantenendo basso l’amaro. Estremamente beverina, regala..
3,05 €
OPPERBACCO Bianca Piperita 75Cl
Birra d’ispirazione belga, in stile blanche, da cui il nome. Nel rispetto dello stile si impiegano frumento non maltato, avena, buccia d’arancia e coriandolo. E’ caratterizzata dall’utilizzo della menta piperita e del miele di produzione locale...
6,97 €
OPPERBACCO Bianca piperita 33cl
Opperbacco Nianca Piperita è un birra d’ispirazione belga, in stile blanche, da cui il nome. Nel rispetto dello stile si impiegano frumento non maltato, avena, buccia d’arancia e coriandolo. È caratterizzata dall’utilizzo della menta piperita e del m..
3,05 €
OPPERBACCO Violent Shared Lattina 33Cl
Session Ipa di gradazione alcolica molto contenuta ma di luppolatura generosa (Mosaic e Chinook, anche in dry hopping)da 120 IBU. Peculiare l’aggiunta di limoni e pompelmi freschi frullati con tutta la buccia ed aggiunti al mosto in bollitura a confe..
3,16 €
OPPERBACCO L'Una rossa 33cl
Dalla primavera 2022 il microbirrificio Opperbacco ha modificato la sua birra L'Una Rossa. Rispetto alla prima versione è stata eliminata la segale e rivista la proporzione tra i vari malti scuri e caramellati. La nuova birra è leggermente più alcoli..
3,32 €
Humus Starlight Lattina 33Cl
Naso intenso ed elegante che regala note fruttate di agrumi, pesca e uva spina, in bocca rimane corposa e ben bilanciata tra malto e luppolo, con un amaro mai troppo invadente. Birra equilibrata e facile da bere. ..
3,53 €
BIBIBIR Vedo doppio 33cl
Birra di colore rosso rubino intenso con schiuma copiosa e persistente, aroma complesso con note di malto e frutta matura. Nonostante le mille sfumature e i sette gradi alcolici, il suo finale secco e pulito rende questa Dubbel piacevolmente beverin..
3,47 €
DE LA SENNE Zinnebir 33Cl
Belgian ale intensamente dorata e velata per la presenza di lieviti di rifermentazione. Olfatto intrigante di cereale e caramello subito avvolti in sensazioni fruttate (agrumi, frutta a polpa gialla) ed infine accenti erbacei di luppolo. In bocca le ..
3,21 €
Bibibir Bibilager Lattina 50Cl
Bibilager Vollbier è una birra ispirata alle Kellerbier della Franconia che si presenta di un bel colore dorato carico. Aroma d'impronta maltata con sentori di miele, erba tagliata e fiori bianchi. Anche al gusto il cereale si fa apprezzare con acc..
4,28 €
Mister B Bestia G Free Lattina 33Cl
Malto d’orzo, avena in fiocchi, luppoli (Loral, Mosaic, Centennial), lievito. IPA mostruosa, muscoli e luppolo per rinnovare ad ogni sorso la propria sete primordiale. ..
3,56 €
MISTER B Bomba Lattina 33Cl
Juicy Pale Ale dal grado alcolico moderato (5,4% alc.) e dall'intenso aroma tropicale ottenuto dai luppoli Citra, Amarillo, Mosaic. L'aggiunta di orzo in fiocchi rende la bevuta morbida e succosa, piacevolmente bilanciata con amaro finale fruttato ..
3,56 €
Humus Yosemite Lattina 33Cl
Humus Yosemite è una West Coast IPA, copiosamente luppolata con varietà americane Citra Simcoe e Columbus, che donano sentori di agrumi e frutta tropicale. La Yosemite si propone come una sintesi tra le tradizionali IPA in stile West Coast e le New E..
3,53 €
OPPERBACCO 4Punto7 75Cl
Estremamente beverina, regala al suo assaggio numerose sfumature, prima di malto, poi di luppolo che rimane impresso in bocca per molti minuti...
6,97 €
LUPPOLAJO Smoking Ganja In A Police Lattina 33Cl
Birra chiara e lattiginosa con schiuma briosa. Le note del malto di frumento affumicato a quercia si legano a quelle resinose delle cime di canapa in infusione a freddo. Spiccano sentori speziati ed erbacei. Leggermente acidula con un buon amaro fi..
3,65 €
Jacob Edel Pils 50Cl
Un delicato fiore di luppolo e un amaro delicatamente aspro caratterizzano questa pils premium, che sottolinea perfettamente un piatto leggero di carne o pesce. La ricetta delizia da molti anni gli intenditori di birra...
3,07 €
DE RANKE XX Bitter 33Cl
Birra belga bionda e prodotta con luppoli nobili esclusivamente in fiore. Intensi aromi erbacei, floreali e speziati. Gusto amaro e raffinatissimo. ..
3,05 €
Bibibir Pacific Ipa Lattina 33Cl
Bibibir Pacific IPA è una birra ispirata alle grandi birre luppolate della costa occidentale degli USA. L'aroma raccoglie un bouquet intenso di frutti tropicali e a pasta gialla: pesca e frutto della passione su tutti. Intensi anche gli accenti agr..
3,69 €








































