Bosteels
Il birrificio Bosteels, attivo in Belgio dal 1791, fu fondato dal capostipite di una dinastia di birrai: Jean Baptist Bosteels. Da allora i suoi discendenti non hanno mai smesso di produrre birra, nemmeno durante le guerre mondiali. Negli anni 30 Antoine Bosteels fu l'artefice di una buona espansione del birrificio in tutto il Belgio, grazie anche alla Bosteels Pils.
Più recentemente, negli anni 80, fu Ivo Bosteels a dare nuovo impulso al birrificio con la produzione della birra Kwak. Questa birra rossa e forte, dalla storia antica quanto il birrificio, diventò famosa non solo per il successo commerciale ma anche per il caratteristico bicchiere a clessidra. La leggenda legata alla birra vuole che un oste del periodo napoleonico, Pauwel Kwak, servisse birra in questi bicchieri ai cocchieri in servizio.
Negli anni 90 Antoine Bosteels, ultima generazione, introdusse la produzione della Triple Karmeliet altra birra iconica targata Bosteels. La Triple Karmeliet è una Belgian Strong Ale prodotta con tre cereali e una ricetta tramandata da un'abbazia. Nel decennio successivo fu introdotta anche la Deus Brut de Flanders, che fa il verso agli champagne francesi con una personalità del tutto impensabile per una birra.
Link al sito del birrificio
Esaurito
BOSTEELS Tripel Karmeliet 75Cl
Prima produzione 1996, basata su una ricetta del 1679 che utilizzava grano, avena e orzo. Tripel Karmeliet è una birra dorata e raffinata, molto raffinata e complessa, con un bel cappello di schiuma cremosa. Queste caratteristiche derivano non solo d..
Esaurito
BOSTEELS Tripel Karmeliet 33Cl
Prima produzione 1996, basata su una ricetta del 1679 che utilizzava grano, avena e orzo. Tripel Karmeliet è una birra dorata e raffinata, molto raffinata e complessa, con un bel cappello di schiuma cremosa. Queste caratteristiche derivano non solo ..
Esaurito
BOSTEELS Kwak 75cl
Kwak è una birra dal colore ambrato acceso con riflessi ramati ed aspetto velato. Schiuma fine e persistente di color avorio. Olfatto di media intensita con sentori maltati. fruttati e speziati. Il lievito fa il suo lavoro arricchendo le note caramel..
Esaurito
BOSTEELS Kwak 33cl
Kwak è una birra dal colore ambrato acceso con riflessi ramati ed aspetto velato. Schiuma fine e persistente di color avorio. Olfatto di media intensita con sentori maltati. fruttati e speziati. Il lievito fa il suo lavoro arricchendo le note caramel..
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Abk Hell è una birra dorata con una schiuma spumeggiante e mediamente bianca, che copre la birra a lungo con un leggero velo. L'aroma è morbidamente maltato di cereale e floreale di luppolo. Al gusto prevalgono inizialmente i sentori di frumento, sos..
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3,05 €
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3,07 €
OPPERBACCO 10 E Lode 75Cl
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8,92 €
Anno Distillers Extreme 95 Gin 20Cl
Anno Extreme 95 Gin racchiude più forza e sapore di qualsiasi altro distillato al mondo. E' infatti il gin più forte del mondo, con un tenore alcolico del 95%. Secondo la Anno Distillers è in grado di essere miscelato in un gin tonic con solo 5ml d..
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OPPERBACCO Eipiei Lattina 33Cl
È lo spelling di APA (american pale ale) ovvero un adattamento americano delle inglesi indian pale ale. Nel rispetto dello stile si utilizzano luppoli americani, parte dei quali usati anche in dry-hopping. Ne deriva una birra dove i luppoli esprimono..
3,16 €
OPPERBACCO 4Punto7 33Cl
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3,05 €
OPPERBACCO Bianca Piperita 75Cl
Birra d’ispirazione belga, in stile blanche, da cui il nome. Nel rispetto dello stile si impiegano frumento non maltato, avena, buccia d’arancia e coriandolo. E’ caratterizzata dall’utilizzo della menta piperita e del miele di produzione locale...
6,97 €
ABK Pils 33Cl
Una birra ben equilibrata con un morbido gusto aromatico di luppolo. Colore giallo paglierino intenso con aspetto limpido e brillante. Luppoli Tettnanger per l'aroma fine, accompagnato dai luppoli Hallertau Select e Hallertau Herkules per una birra p..
2,10 €
OPPERBACCO Bianca piperita 33cl
Opperbacco Nianca Piperita è un birra d’ispirazione belga, in stile blanche, da cui il nome. Nel rispetto dello stile si impiegano frumento non maltato, avena, buccia d’arancia e coriandolo. È caratterizzata dall’utilizzo della menta piperita e del m..
3,05 €
OPPERBACCO Violent Shared Lattina 33Cl
Session Ipa di gradazione alcolica molto contenuta ma di luppolatura generosa (Mosaic e Chinook, anche in dry hopping)da 120 IBU. Peculiare l’aggiunta di limoni e pompelmi freschi frullati con tutta la buccia ed aggiunti al mosto in bollitura a confe..
3,16 €
Humus Starlight Lattina 33Cl
Naso intenso ed elegante che regala note fruttate di agrumi, pesca e uva spina, in bocca rimane corposa e ben bilanciata tra malto e luppolo, con un amaro mai troppo invadente. Birra equilibrata e facile da bere. ..
3,53 €
OPPERBACCO L'Una rossa 33cl
Dalla primavera 2022 il microbirrificio Opperbacco ha modificato la sua birra L'Una Rossa. Rispetto alla prima versione è stata eliminata la segale e rivista la proporzione tra i vari malti scuri e caramellati. La nuova birra è leggermente più alcoli..
3,32 €
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3,47 €
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Bibibir Bibilager Lattina 50Cl
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4,28 €
Humus Yosemite Lattina 33Cl
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3,53 €
OPPERBACCO 4Punto7 75Cl
Estremamente beverina, regala al suo assaggio numerose sfumature, prima di malto, poi di luppolo che rimane impresso in bocca per molti minuti...
6,97 €
LUPPOLAJO Smoking Ganja In A Police Lattina 33Cl
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3,65 €
Thomas Hardy Historical 2025 French Oak 25Cl
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7,10 €
Jacob Edel Pils 50Cl
Un delicato fiore di luppolo e un amaro delicatamente aspro caratterizzano questa pils premium, che sottolinea perfettamente un piatto leggero di carne o pesce. La ricetta delizia da molti anni gli intenditori di birra...
3,07 €
DE RANKE XX Bitter 33Cl
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3,05 €
Bibibir Pacific Ipa Lattina 33Cl
Bibibir Pacific IPA è una birra ispirata alle grandi birre luppolate della costa occidentale degli USA. L'aroma raccoglie un bouquet intenso di frutti tropicali e a pasta gialla: pesca e frutto della passione su tutti. Intensi anche gli accenti agr..
3,69 €