Notice: file_get_contents(): read of 8192 bytes failed with errno=13 Permission denied in D:\inetpub\webs\topbeerit\catalog\controller\extension\lightning\gamma.php on line 67 Scopri Sieman, birre e uve dai colli vicentini

Sieman

Sieman
Birra Sieman | Topbeer

Siemàn, `sei mani` in dialetto veneto. Siamo tre fratelli, Marco, Daniele, Andrea Filippini. Sui Colli Berici coltiviamo i vigneti autoctoni della zona, e produciamo i nostri vini e le nostre birre. L’azienda si trova a Villaga, zona di Barbarano Vicentino, sui Colli Berici: nove ettari di terreno collinare, parte dei quali boschivi.
Da queste uve nascono anche le nostre birre. A seconda dell’annata e degli equilibri organolettici che cerchiamo, parte delle nostre uve viene utilizzata nella produzione delle birre. In ognuna di esse è presente il nostro territorio, il nostro lavoro in campagna e il legame con i nostri vini. La fermentazione, la maturazione e l’affinamento avvengono, lentamente, in botti di legno, senza forzature, scorciatoie o controllo tecnologico del processo.
Link al sito del birrificio Sieman


SIEMAN Samba 75Cl

SIEMAN Samba 75Cl

Sieman Samba è maturata 12 mesi in botti di rovere con i nostri lieviti indigeni, abbiamo poi aggiunto alla quale abbiamo aggiunto fiori freschi di sambuco appena colti e mele di varietà antiche del nostro territorio. Come tutte le nostre birre, anch..

13,53

SIEMAN Samba 37,5Cl
Sieman Roots 75Cl

Sieman Roots 75Cl

Questa birra fermenta e matura per 12 mesi in botti di rovere con i nostri lieviti indigeni. Alla fine della maturazione, procediamo direttamente al confezionamento, senza alcuna aggiunta nè di uva nè di altri ingredienti. E' la birra che il nostro t..

13,08

Sieman Roots 37,5Cl

Sieman Roots 37,5Cl

Questa birra fermenta e matura per 12 mesi in botti di rovere con i nostri lieviti indigeni. Alla fine della maturazione, procediamo direttamente al confezionamento, senza alcuna aggiunta nè di uva nè di altri ingredienti. E' la birra che il nostro t..

7,57

SIEMAN Nega' 75Cl

SIEMAN Nega' 75Cl

La birra Sieman Nega' matura per 12 mesi in botti di rovere, nelle quali i lieviti indigeni operano una lenta fermentazione selvaggia. Alla fine della maturazione, aggiungiamo direttamente nelle botti le uve Garganega che coltiviamo sui Colli Berici,..

14,83

Sieman Ista' Special Edition 75Cl

Sieman Ista' Special Edition 75Cl

Sieman Istà e una birra che richiama le tradizionali farmhouse ale, prodotte in inverno dai contadini per dissetarsi durante il duro lavoro estivo nei campi. La birra matura per 5-6 mesi in botti di rovere. Durante questa lunga maturazione, una lenta..

11,93

Sieman Ista' Special Edition 37,5Cl

Sieman Ista' Special Edition 37,5Cl

Sieman Istà e una birra che richiama le tradizionali farmhouse ale, prodotte in inverno dai contadini per dissetarsi durante il duro lavoro estivo nei campi. La birra matura per 5-6 mesi in botti di rovere. Durante questa lunga maturazione, una lenta..

7,11

SIEMAN Ista' 75Cl

SIEMAN Ista' 75Cl

Sieman Istà e una birra che richiama le tradizionali farmhouse ale, prodotte in inverno dai contadini per dissetarsi durante il duro lavoro estivo nei campi. La birra matura per 5-6 mesi in botti di rovere. Durante questa lunga maturazione, una lent..

11,47

SIEMAN Ista' 37,5Cl

SIEMAN Ista' 37,5Cl

Sieman Istà e una birra che richiama le tradizionali farmhouse ale, prodotte in inverno dai contadini per dissetarsi durante il duro lavoro estivo nei campi. La birra matura per 5-6 mesi in botti di rovere. Durante questa lunga maturazione, una lenta..

6,88

Sieman Incrocio Rosso 37,5Cl

Sieman Incrocio Rosso 37,5Cl

Questa birra fermenta e matura per 12 mesi in botti di rovere con i nostri lieviti indigeni. Alla fine della maturazione, aggiungiamo direttamente nelle botti le nostre uve Tai Rosso, Pinot Nero e Turchetta che coltiviamo sui Colli Berici. La maturaz..

8,94

Sieman Incrocio Bianco 37,5Cl

Sieman Incrocio Bianco 37,5Cl

Questa birra fermenta e matura per 12 mesi in botti di rovere con i nostri lieviti indigeni. Alla fine della maturazione, aggiungiamo direttamente nelle botti le nostre uve Garganega, Tai Bianco e Incrocio Manzoni che coltiviamo sui Colli Berici. La ..

8,94

SIEMAN Incrocio / R 75Cl

SIEMAN Incrocio / R 75Cl

Questa birra matura per 12 mesi in botti di rovere, nelle quali i lieviti indigeni operano una lenta fermentazione selvaggia. Alla fine della maturazione, aggiungiamo direttamente nelle botti le uve Incrocio Manzoni e Moscato Bianco che coltiviamo su..

14,83

SIEMAN Funky Rose 75Cl
SIEMAN Bucce 75Cl

SIEMAN Bucce 75Cl

Il nome stesso è evocativo, e viene dal legame che ci unisce con l'amico e collega vignaiolo Giulio Armani dell'Azienda Agricola Denavolo, rappresentante indiscusso dei vini a lunga macerazione. L'idea di produrre questa birra nasce proprio da questo..

14,83

SIEMAN Bucce 37,5Cl

SIEMAN Bucce 37,5Cl

Il nome stesso è evocativo, e viene dal legame che ci unisce con l'amico e collega vignaiolo Giulio Armani dell'Azienda Agricola Denavolo, rappresentante indiscusso dei vini a lunga macerazione. L'idea di produrre questa birra nasce proprio da questo..

8,94

Sieman Berry Hills 75Cl

Sieman Berry Hills 75Cl

Berry Hills è maturata 12 mesi in botti di rovere con i nostri lieviti indigeni, abbiamo poi aggiunto more coltivate da noi sulla nostra collina e la nostra amata uva Tai Rosso. Come tutte le nostre birre, anche questa è inscindibilmente legata al te..

14,91

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