Brasserie du Bocq

Brasserie du Bocq
Tutto iniziò nel 1858 quando Martin Belot, agricoltore di Purnode, preparò una birra per la prima volta nei locali della sua fattoria. Inizialmente la birra veniva prodotta solo in inverno, quando il personale non era impegnato con il lavoro nei campi. La fortuna, infine, fece in modo che a Purnode fosse scoperta una sorgente d'acqua eccezionale per qualità e quantità.
Il birrificio è stato incorporato in una società per azioni nel 1949, ma conserva ancora oggi la propria natura familiare. Nel 1960 l'attività agricola e le consegne porta a porta del Birrificio vengono definitivamente abbandonate. In tempi recenti la famiglia Belot ha venduto il birrificio alla famiglia Keersmaekers, che produceva il marchio Corsendonk alla Brasserie du Bocq da oltre 30 anni.


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