West Coast IPA
WAR Rage Lattina 33Cl
Birra dal colore dorato molto chiaro e leggermente opalescente, sormontata da un leggero velo di schiuma candida e fine. Il naso è immediatamente colpito da intensi aromi resinosi e di frutta tropicale in cui spiccano lytchee, guava e un sorprendente..
Humus Yosemite Lattina 33Cl
Humus Yosemite è una West Coast IPA, copiosamente luppolata con varietà americane Citra Simcoe e Columbus, che donano sentori di agrumi e frutta tropicale. La Yosemite si propone come una sintesi tra le tradizionali IPA in stile West Coast e le New E..
Hilltop Brewery Hop Set Lattina 33Cl
Una West Coast IPA perfetta da consumare al tramonto. Con le sue note tropicali fruttate e resinose dei luppoli Ekuanot e Mosaic ti trasporta in un viaggio sulle coste californiane. ..
BIBIBIR Ddh Session Ipa Lattina 33Cl
Questa è la nostra versione light dell’American Ipa: abbiamo diminuito l’alcool ma in compenso abbiamo aumentato il luppolo! E’ chiara e secca. Il doppio dry hopping regala un mix di profumi e sapori che vanno dal tropicale all’agrumato. L’amaro è ..
BIBIBIR American Ipa Lattina 33Cl
Ispirata alle West Coast IPA Americane: chiara, secca, molto luppolata, un mix di profumi e sapori che vanno dal topicale all’agrumato. L’amaro e’ intenso ma mai invadente. 6,5 gradi che non si sentono, da bere a secchi...
Esaurito
Porta Bruciata Bold Jay Lattina 33Cl
Bold Jay rappresenta l’evoluzione delle West Coast IPA: l’eleganza del luppolo Cashmere, la sua delicatezza negli aromi di lime, limone, pesca, si uniscono all’aggressività di Strata:frutto della passione, pompelmo, e una nota dank. L’amaro funge d..
Esaurito
Zeta Magic Hour Lattina 44Cl
Magic Hour è una DDH West Coast IPA, sublimemente pulita e raffinato. Con cinque varietà di luppoli, abbinate in dry-hopping, alla ricerca di aromi agrumati. Chinook, Centennial, Cryo Mosaic, Mosaic e Cryo TRI2304CRBLEND che si traducono in un'IPA d..
Esaurito
Zeta High Tech Orange Lattina 44Cl
High Tech Orange è una DDH West Coast IPA levigata e raffinata. Una combinazione di luppoli neozelandesi e americani conferiscono un tocco estremamente citrico, in cui spicca un marcato sapore di lime. Luppoli Chinook, Tahieke e Cryo Citra in quant..
Esaurito
Wild Raccoon Tears In The Rain Lattina 44Cl
In un mondo diverso illuminato al neon, dove i ricordi si intrecciano sotto una pioggia incessante, nasce la nostra West Coast IPA. Le note agrumate dell’Amarillo, l’abete resinato del Simcoe e i frutti tropicali della Galaxy si uniscono in un’espl..
Esaurito
Wild Raccoon Shape Of Memory Lattina 44Cl
La memoria non è lineare, e nemmeno questa birra. West Coast IPA 6,6% vol., non filtrata né pastorizzata, capovolge l’attesa con note di agrumi maturi, resina e pino sprigionate da Citra, Southern Cross e BRU-1. Pulita, decisa, persistente. Shape o..
Esaurito
Wild Raccoon Outer Conversation Lattina 44Cl
Per capire il messaggio bisogna vedere l’insieme. Nelson Sauvin, Simcoe e Krush svelano poco alla volta note di uva bianca, pesca, agrumi, more, resina e pino, componendo un linguaggio che cambia a ogni sorso. Quando tutto trova il suo significato,..
Esaurito
Wild Raccoon I Feel The Need 44Cl
Decollo di aromi: aghi di pino e resina aprono la rotta, seguiti da zest di limone, frutta tropicale matura e un tocco speziato. Mosaic, Chinook e Saaz guidano una birra secca e amara, dal sorso deciso che sfiora l’orizzonte e lascia in scia caratt..
Esaurito
Wild Raccoon Ehi Tu Elegantone Lattina 44Cl
Eccola là, precisamente a mezzogiorno, rialza il cappello con un sorriso sornione. Secca e audace, con i luppoli Galaxy, Eclipse e Citra che sprigionano intensi aromi di resina, scorza d’arancia e mango maturo. L’amaro deciso colpisce come un duell..
Esaurito
Wild Raccoon Each Other's Paranoia Lattina 44Cl
Tra linee di codice e glitch nella realtà, nasce una birra secca e senza compromessi. Simcoe e Citra dominano la scena: pino, zest di limone, agrumi e resina tagliano come verità scomode. Intensa, diretta. Ogni sorso è un attacco DDoS ai sensi: ti ..
Esaurito
Wild Raccoon 5 Minute Window Lattina 44Cl
Estremamente secca e scorrevole, pervasa dall’esplosione del luppolo. Simcoe, Mosaic e Citra, insieme a Citra e Simcoe Cryo, regalano aromi di frutta tropicale, resina e pino. Una nuova IPA, con l’amaro distintivo amato da tutti. ..
Esaurito
War Sleeping In Barcelona Lattina 33Cl
Sleeping in Barcelona: Hazy IPA moderna, creata in collaborazione con il birrificio Rebel's di Roma. Prodotta con il nostro malto Pils e i malti Golden Promise, Senatore Cappelli e avena integrale. Luppolata in DDH con le varietà Cryo POP, BRU-1, H..
Le nostre birre più vendute
ABK Hell 50Cl
Abk Hell è una birra dorata con una schiuma spumeggiante e mediamente bianca, che copre la birra a lungo con un leggero velo. L'aroma è morbidamente maltato di cereale e floreale di luppolo. Al gusto prevalgono inizialmente i sentori di frumento, sos..
2,88 €
JACOB Export Hell 50Cl
Ecco il gusto dell'Alto Palatinato: forte, corposo, speziato e genuino. La Jacob Export Hell dal meraviglioso colore ambrato è una garanzia per una piacevole chiacchierata da pub e una compagna armoniosa di un buon pasto. 14 DLG Gold Awards di fila..
3,07 €
OPPERBACCO Rusthell Lattina 33Cl
Opperbacco Rusthell è una birra in stile lager tedesco, maltata di color oro, con un gusto di cereale, un finale morbido e secco ed esaltata da un’anima tutta abruzzese grazie all’uso di un frumento della zona di Castel del Monte (AQ) chiamato Roscio..
3,05 €
JACOB Hell 50Cl
Jacob Hell è una birra a bassa fermentazione, di colore dorato e sormontata nel bicchiere da un bel cappello di schiuma bianca. Si inserisce perfettamente nel solco delle grandi birre tedesche in stile Helles. Aromi caratterizzati dai cereali con i..
3,07 €
MISTER B Bamba Lattina 33Cl
“La vida hay que vivirla irresponsablemente, pero con responsabilidad” Don Pablo, forse, l’avrebbe voluta così. Esotica e poco amara, con un ingrediente segreto: tanta polvere di luppolina a freddo, stupefacente!..
3,97 €
OPPERBACCO 10 E Lode 75Cl
La 10 e lode si ispira alle birre scure prodotte dai frati trappisti in Belgio; esprime una grande forza, ma al tempo stesso anche grande equilibrio. Sono utilizzati 6 diversi tipi di malto d’orzo dai quali derivano tutte le note olfattive ed ar..
8,92 €
OPPERBACCO Eipiei Lattina 33Cl
È lo spelling di APA (american pale ale) ovvero un adattamento americano delle inglesi indian pale ale. Nel rispetto dello stile si utilizzano luppoli americani, parte dei quali usati anche in dry-hopping. Ne deriva una birra dove i luppoli esprimono..
3,16 €
OPPERBACCO 4Punto7 33Cl
Opperbacco 4Punto7 è una birra di color oro carico ed è caratterizzata dall’impiego del malto monaco e dei luppoli aromatici americani ed europei. Il loro utilizzo è mirato ad esaltarne l’aroma, mantenendo basso l’amaro. Estremamente beverina, regala..
3,05 €
OPPERBACCO Bianca Piperita 75Cl
Birra d’ispirazione belga, in stile blanche, da cui il nome. Nel rispetto dello stile si impiegano frumento non maltato, avena, buccia d’arancia e coriandolo. E’ caratterizzata dall’utilizzo della menta piperita e del miele di produzione locale...
6,97 €
OPPERBACCO Bianca piperita 33cl
Opperbacco Nianca Piperita è un birra d’ispirazione belga, in stile blanche, da cui il nome. Nel rispetto dello stile si impiegano frumento non maltato, avena, buccia d’arancia e coriandolo. È caratterizzata dall’utilizzo della menta piperita e del m..
3,05 €
OPPERBACCO Violent Shared Lattina 33Cl
Session Ipa di gradazione alcolica molto contenuta ma di luppolatura generosa (Mosaic e Chinook, anche in dry hopping)da 120 IBU. Peculiare l’aggiunta di limoni e pompelmi freschi frullati con tutta la buccia ed aggiunti al mosto in bollitura a confe..
3,16 €
Humus Starlight Lattina 33Cl
Naso intenso ed elegante che regala note fruttate di agrumi, pesca e uva spina, in bocca rimane corposa e ben bilanciata tra malto e luppolo, con un amaro mai troppo invadente. Birra equilibrata e facile da bere. ..
3,53 €
OPPERBACCO L'Una rossa 33cl
Dalla primavera 2022 il microbirrificio Opperbacco ha modificato la sua birra L'Una Rossa. Rispetto alla prima versione è stata eliminata la segale e rivista la proporzione tra i vari malti scuri e caramellati. La nuova birra è leggermente più alcoli..
3,32 €
BIBIBIR Vedo doppio 33cl
Birra di colore rosso rubino intenso con schiuma copiosa e persistente, aroma complesso con note di malto e frutta matura. Nonostante le mille sfumature e i sette gradi alcolici, il suo finale secco e pulito rende questa Dubbel piacevolmente beverin..
3,47 €
Bibibir Bibilager Lattina 50Cl
Bibilager Vollbier è una birra ispirata alle Kellerbier della Franconia che si presenta di un bel colore dorato carico. Aroma d'impronta maltata con sentori di miele, erba tagliata e fiori bianchi. Anche al gusto il cereale si fa apprezzare con acc..
4,28 €
Mister B Bestia G Free Lattina 33Cl
Malto d’orzo, avena in fiocchi, luppoli (Loral, Mosaic, Centennial), lievito. IPA mostruosa, muscoli e luppolo per rinnovare ad ogni sorso la propria sete primordiale. ..
3,56 €
Humus Yosemite Lattina 33Cl
Humus Yosemite è una West Coast IPA, copiosamente luppolata con varietà americane Citra Simcoe e Columbus, che donano sentori di agrumi e frutta tropicale. La Yosemite si propone come una sintesi tra le tradizionali IPA in stile West Coast e le New E..
3,53 €
OPPERBACCO 4Punto7 75Cl
Estremamente beverina, regala al suo assaggio numerose sfumature, prima di malto, poi di luppolo che rimane impresso in bocca per molti minuti...
6,97 €
LUPPOLAJO Smoking Ganja In A Police Lattina 33Cl
Birra chiara e lattiginosa con schiuma briosa. Le note del malto di frumento affumicato a quercia si legano a quelle resinose delle cime di canapa in infusione a freddo. Spiccano sentori speziati ed erbacei. Leggermente acidula con un buon amaro fi..
3,65 €
Augustiner Oktoberfest 50Cl
Il tempo di fermentazione a freddo particolarmente lungo e si traduce in una birra molto morbida, ma corposa e piacevole, con una sensazione di sapore complessa. La nota amara delicata e vellutata del luppolo conferisce all’Oktoberfestbier un final..
4,43 €
Jacob Edel Pils 50Cl
Un delicato fiore di luppolo e un amaro delicatamente aspro caratterizzano questa pils premium, che sottolinea perfettamente un piatto leggero di carne o pesce. La ricetta delizia da molti anni gli intenditori di birra...
3,07 €
DE RANKE XX Bitter 33Cl
Birra belga bionda e prodotta con luppoli nobili esclusivamente in fiore. Intensi aromi erbacei, floreali e speziati. Gusto amaro e raffinatissimo. ..
3,05 €
Bibibir Pacific Ipa Lattina 33Cl
Bibibir Pacific IPA è una birra ispirata alle grandi birre luppolate della costa occidentale degli USA. L'aroma raccoglie un bouquet intenso di frutti tropicali e a pasta gialla: pesca e frutto della passione su tutti. Intensi anche gli accenti agr..
3,69 €
BIBIBIR White Shock Lattina 33Cl
Incontro di due stili molto differenti: Witbier e IPA. Birra bianca di frumento speziata con scorza di limone e coriandolo, ma la luppolatura e’ abbondante e agrumata come in un American IPA. Il risultato e’ di una freschezza e un equilibrio shockant..
3,48 €