Old Ale


Ca Del Brado Cerbero Purple Label 37,5Cl

Ca Del Brado Cerbero Purple Label 37,5Cl

Ca del Brado Cerbero Purple label è una birra in stile old ale, con aggiunta di saba (o sapa) di uve Trebbiano, cioè mosto cotto. Come sempre Ca del Brado affina questa birra per alcuni mesi in botti di legno. Di colore ambrato scuro con schiuma le..

12,00

Ca Del Brado Cerbero Green Label 37,5Cl

Ca Del Brado Cerbero Green Label 37,5Cl

⁠⁠⁠Cerbero green label è una old ale affinata per un anno in botti di nocino dell’azienda agricola Santa Chiara (Castelvetro). I toni maltati – biscotto e lievi tostature – si compenetrano ai sentori di nocino: nocciola, liquore di mallo, spezie. ..

12,00

CA DEL BRADO Cerbero Copper Label 37,5Cl

CA DEL BRADO Cerbero Copper Label 37,5Cl

⁠⁠⁠Cerbero copper label è una old ale affinata per un anno in botti di Brandy Villa Zarri (Castel Maggiore). I toni maltati – cacao, accenni di biscotto e caramello – si compenetrano ai percepibili sentori di Brandy distilleria Zarri: uva sotto sp..

12,00

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