IPA
Caratteristiche
La birra IPA si caratterizza per il suo amaro intenso e l'aroma erbaceo o fruttato, derivanti dall'utilizzo di luppoli selezionati e malti di alta qualità. La gradazione alcolica varia solitamente tra 6% e 7,5% alc.
Wild Raccoon Don't Be Gloomy Lattina 44Cl
Don’t Be Gloomy: la nostra nuova creazione, nata dalla collaborazione con Marble Brewery! Ambrata come una sera inglese, con una schiuma bianca che svanisce lentamente. Il luppolo svela intense note di marmellata d’arance e fragole, mentre il malt..
St. Peter's Ipa 50Cl
Questa birra nacque tradizionalmente (nel diciottesimo secolo) molto luppolata e robusta per sopravvivere al lungo viaggio verso il subcontinente indiano. L'attuale India Pale Ale è una birra corposa con un carattere amaro e speziato. Di colore dor..
Rock Brewery Bikini Beach Lattina 33Cl
Questa Mango IPA unisce il carattere deciso del luppolo con la dolcezza esotica del mango. Perfetta per chi ama sperimentare nuovi sapori e lasciarsi sorprendere da aromi intensi e inaspettati. Di colore dorato intenso con riflessi ambrati, questa ..
Opperbacco Hazy Ipa Vol. 6 Simcoe E Galaxy Lattina 33Cl
Questa sesta versione della Hazy IPA di Opperbacco da 6,1%, nasce dalla fusione dei luppoli Simcoe e Galaxy, che regalano sorprendenti note resinose e balsamiche di aghi di pino, arricchite da sfumature fruttate di pompelmo rosa e mango. In bocca s..
Opperbacco Hazy Ipa Vol. 5 Riwaka E Hbc Lattina 33Cl
La quinta versione della nostra Hazy IPA si distingue per l'impiego del luppolo sperimentale HBC630 e del Riwaka, che donano intense note tropicali e agrumate, controbilanciate da una texture maltata. ..
Mister B Bobbies Lattina 33Cl
A volte c'è bisogno di ristabilire l'ordine e seguire le regole di una volta. Quindi siamo stati bastonati e abbiamo brasato BOBBIES, una bella English IPA ambrata, fuori dal tempo che si beve in maniera disciplinata. Magari dopo una giornata di la..
Mister B Bestia G Free Lattina 33Cl
Malto d’orzo, avena in fiocchi, luppoli (Loral, Mosaic, Centennial), lievito. IPA mostruosa, muscoli e luppolo per rinnovare ad ogni sorso la propria sete primordiale. ..
LUPPOLAJO Uncle Kebab Lattina 33Cl
Birra chiara e torbida grazie all’uso di frumento non maltato e fiocchi d’avena. Il corpo è rotondo con facile bevibilità. La luppolatura è importante con note agrumate, fruttate e resinose. Inizio di bevuta dolce con finale dall’amaro deciso...
LUPPOLAJO Kafka Kefiah Lattina 33Cl
Birra dorata e leggermente velata con carbonazione leggera. Profilo del lievito neutro accompagnato da una luppolatura massiva. Note di frutta tropicale e agrumi derivanti dall’utilizzo dei luppoli di ultima generazione. Finale decisamente amaro...
Luppolajo Chihuahua Tiny Hater Luppolo Lattina 33Cl
Birra che fa parte di un progetto di Luppolajo Farmhouse Brewery, con lo scopo di dimostrare che si possono produrre ottime birre IPA anche con luppoli italiani. In questa versione sono utilizzati luppoli forniti da Luppolo Made In Italy, che ha co..
Luppolajo Chihuahua Tiny Hater Luppolina Lattina 33Cl
Birra che fa parte di un progetto di Luppolajo Farmhouse Brewery, con lo scopo di dimostrare che si possono produrre ottime birre IPA anche con luppoli italiani. In questa versione sono utilizzati luppoli forniti dall'azienda agricola brianzola Lup..
Luppolajo Chihuahua Tiny Hater Italian Hops Lattina 33Cl
Birra che fa parte di un progetto di Luppolajo Farmhouse Brewery, con lo scopo di dimostrare che si possono produrre ottime birre IPA anche con luppoli italiani. In questa versione sono utilizzati i luppoli di Italian Hops Company che ha fornito: C..
Humus Yosemite Lattina 33Cl
Humus Yosemite è una West Coast IPA, copiosamente luppolata con varietà americane Citra Simcoe e Columbus, che donano sentori di agrumi e frutta tropicale. La Yosemite si propone come una sintesi tra le tradizionali IPA in stile West Coast e le New E..
Edit Liquidfade Lattina 33Cl
Liquifade è una Modern IPA dalla gradazione di 5,7%. Come suggerisce lo stile Modern IPA, si tratta di un’interpretazione moderna delle classiche IPA in cui l’avena bilancia il carattere tropicale donato dai luppoli abbondantemente adoperati, donan..
Edit Home Dream G Free Lattina 33Cl
Come una tagliatella al ragù, una serata sul divano con la coperta ed una pizza margherita, o un classico ed appagante Italian Game negli scacchi. La più educata ed apologetica IPA di EDIT volte non è necessario stravolgere il concetto di IPA per o..
BREWDOG Punk Ipa Lattina 33Cl
Brewdog Punk IPA è un'Ipa di ispirazione americana, interamente prodotta con luppoli americani e neozelandesi, dove a livello olfattivo si rilevano intense note agrumate e tropicali, sopratutto pompelmo, frutto della passione e ananas. Al palato si c..
Le nostre birre più vendute
OPPERBACCO Rusthell Lattina 33Cl
Opperbacco Rusthell è una birra in stile lager tedesco, maltata di color oro, con un gusto di cereale, un finale morbido e secco ed esaltata da un’anima tutta abruzzese grazie all’uso di un frumento della zona di Castel del Monte (AQ) chiamato Roscio..
2,96 €
MISTER B Bamba Lattina 33Cl
“La vida hay que vivirla irresponsablemente, pero con responsabilidad” Don Pablo, forse, l’avrebbe voluta così. Esotica e poco amara, con un ingrediente segreto: tanta polvere di luppolina a freddo, stupefacente!..
3,86 €
Birra Dell' Eremo Call Me Claus Lattina 33Cl
La birra Call me claus artigianale in stile Kerstbier, prodotta con una massiccia aggiunta di caramello. Color tonaca di frate con riflessi rubino, con schiuma color cappuccino, densa e molto persistente. Al naso è complessa, con note di malto, car..
4,33 €
BIRRA DEL BORGO Duchessa 33cl
Birra del Borgo Duchessa è prodotta con il farro, tradizionalmente coltivato nel territorio del Parco Regionale dei Monti della Duchessa. Si presenta dorata, con riflessi aranciati, appena velata; la schiuma è abbondante e pannosa. Al naso è molto am..
3,59 €
OPPERBACCO Be Happy Lattina 33Cl
La Be Happy è la nostra interpretazione dello stile New England Ipa, con la stessa morbidezza, intensità olfattiva ma limpida. È prodotta utilizzando un frumento tenero detto Rosciola della zona di Castel del Monte (AQ)...
3,75 €
Anno Distillers Extreme 95 Gin 20Cl
Anno Extreme 95 Gin racchiude più forza e sapore di qualsiasi altro distillato al mondo. E' infatti il gin più forte del mondo, con un tenore alcolico del 95%. Secondo la Anno Distillers è in grado di essere miscelato in un gin tonic con solo 5ml d..
17,96 €
OPPERBACCO Violent Shared Lattina 33Cl
Session Ipa di gradazione alcolica molto contenuta ma di luppolatura generosa (Mosaic e Chinook, anche in dry hopping)da 120 IBU. Peculiare l’aggiunta di limoni e pompelmi freschi frullati con tutta la buccia ed aggiunti al mosto in bollitura a confe..
3,07 €
BREWDOG Punk IPA 33cl
Brewdog Punk IPA è un'Ipa di ispirazione americana, interamente prodotta con luppoli americani e neozelandesi, dove a livello olfattivo si rilevano intense note agrumate e tropicali, sopratutto pompelmo, frutto della passione e ananas. Al palato si c..
3,12 €
BREWDOG Punk Ipa Lattina 33Cl
Brewdog Punk IPA è un'Ipa di ispirazione americana, interamente prodotta con luppoli americani e neozelandesi, dove a livello olfattivo si rilevano intense note agrumate e tropicali, sopratutto pompelmo, frutto della passione e ananas. Al palato si c..
2,96 €
OPPERBACCO Eipiei Lattina 33Cl
È lo spelling di APA (american pale ale) ovvero un adattamento americano delle inglesi indian pale ale. Nel rispetto dello stile si utilizzano luppoli americani, parte dei quali usati anche in dry-hopping. Ne deriva una birra dove i luppoli esprimono..
3,31 €
Bibibir Bibilager Lattina 50Cl
Bibilager Vollbier è una birra ispirata alle Kellerbier della Franconia che si presenta di un bel colore dorato carico. Aroma d'impronta maltata con sentori di miele, erba tagliata e fiori bianchi. Anche al gusto il cereale si fa apprezzare con acc..
4,06 €
LUPPOLAJO Smoking Ganja In A Police Lattina 33Cl
Birra chiara e lattiginosa con schiuma briosa. Le note del malto di frumento affumicato a quercia si legano a quelle resinose delle cime di canapa in infusione a freddo. Spiccano sentori speziati ed erbacei. Leggermente acidula con un buon amaro fi..
3,54 €
MISTER B Bomba Lattina 33Cl
Juicy Pale Ale dal grado alcolico moderato (5,4% alc.) e dall'intenso aroma tropicale ottenuto dai luppoli Citra, Amarillo, Mosaic. L'aggiunta di orzo in fiocchi rende la bevuta morbida e succosa, piacevolmente bilanciata con amaro finale fruttato ..
3,46 €
Rodenbach Fruitage 25Cl
La Rodenbach FruitAge è una birra alla frutta morbida e acida. E' ottenuta da un blend di birra invecchiata e birra giovane, aggiungendo circa il 7% di frutti rossi. Un'autentica bevanda dissetante da soli 3,9% alc. Aromatizzata con l'aggiunta di c..
3,12 €
Bibibir Pacific Ipa Lattina 33Cl
Bibibir Pacific IPA è una birra ispirata alle grandi birre luppolate della costa occidentale degli USA. L'aroma raccoglie un bouquet intenso di frutti tropicali e a pasta gialla: pesca e frutto della passione su tutti. Intensi anche gli accenti agr..
3,54 €
BREWDOG Hazy Jane Lattina 33Cl
Brewdog Hazy Jane è una birra in stile NEIPA che racchiude tutto il sapore di una birra IPA molto fruttata, ma con meno alcol (solo 5%). Note di ananas, mango, pesca e un pizzico di mandarino. Prodotta con avena e frumento per conferire un sorso mo..
3,07 €
Mister B Bestia G Free Lattina 33Cl
Malto d’orzo, avena in fiocchi, luppoli (Loral, Mosaic, Centennial), lievito. IPA mostruosa, muscoli e luppolo per rinnovare ad ogni sorso la propria sete primordiale. ..
3,46 €
BREWDOG Elvis Juice Lattina 33Cl
Elvis Juice è una citrus Ipa con luppoli americani e scorza di pompelmo in infusione. Corpo deciso giocato sulla dolcezza dei malti caramello sulla quale emergono, per contrasto, gli elementi citrici e agrumati dei luppoli e la frutta in aggiunta. ..
3,12 €
BIBIBIR Bibihell Lattina 50Cl
La nostra sempre più forte propensione a bere birre classiche e poco impegnative ci ha portato ad intraprendere questo nuovo progetto a bassa fermentazione. La BIBIHell è una Birra chiara, pulita, dal gusto maltato e piacevolmente secca e dissetante..
3,90 €
BIRRA DEL BORGO ReAle Extra 33cl
Reale Extra è una variazione della normale ReAle, i luppoli sono diversi soprattutto nella quantità: elevatissima, ma quello che cambia maggiormente è la tecnica di utilizzo del luppolo. Tutto il luppolo viene utilizzato negli ultimi 10 minuti di bol..
3,59 €
Mister B Beegnolata Lattina 33Cl
Beegnolata è una birra chiara, ma sa di birra scura. A dirla tutta sa pure di bignolata mantovana, quella che ritiriamo la domenica in pasticceria per il pranzo dalla mamma, con cioccolato, panna e zabaione. Una White Pastry Stout da 7,5 gradi, da ..
4,01 €
LUPPOLAJO Panda Tries Porn Lattina 33Cl
Birra dorata e opalescente con frumento non maltato e fiocchi d’avena. Evidente la nota di cereale accompagnato da sentori speziati e agrumati conferiti dal bergamotto in infusione a freddo. In bocca è dolce e ricca con un corpo bilanciato...
3,54 €
Humus Keller Hell Lattina 33Cl
La Humus Keller Hell è una birra prodotta nel classico stile tedesco delle birre bavaresi: helles. Di colore biondo dorato e abbondante schiuma, ha un olfatto equilibrato tra tonalità morbide maltate e note erbacee. Anche al palato si ritrova lo st..
2,96 €
MISTER B Bubba Lattina 33Cl
Mister B Bubba è una birra di colore giallo ed aspetto torbido. La schiuma, di buon volume, è compatta e persistente durante la bevuta. Olfatto intenso e ricco di note fruttate ed erbacee. Si distinguono immediatamente frutti tropicali e frutta estiv..
4,20 €