Canediguerra Blanche si ispira alle birre di frumento tipiche del Belgio. Colore dorato pallido e aspetto velato, schiuma bianca di breve persistenza. Aroma delicato con bouquet fruttato e speziato, si riconosce il cereale non molto torrefatto, note agrumate e uno speziato riconducibile al coriandolo. In bocca note di frumento e leggera acidità che insieme alla vivace frizzantezza rende la birra piacevolmente dissetante. Corpo esile e retrogusto floreale.