Il birrificio artigianale MC 77 è una delle realtà più riconoscibili e apprezzate del panorama brassicolo italiano. Fondato nelle Marche, MC77 nasce con l’obiettivo di produrre birra artigianale di alta qualità, unendo competenze tecniche, creatività e una forte identità territoriale.

Il nome MC77 richiama la sigla della provincia di Macerata in cui è inserito il piccolo borgo di Serrapetrona, dove ha sede del birrificio. Richiama però anche le iniziali dei due soci fondatori del birrificio: Matteo Pomposini e Cecilia Scisiani. Il numero 77 è riferito invece alla omonima strada statale, che attraversa l'Appenino dall'Umbria alle Marche in prossimità del birrificio. La filosofia produttiva è precisa: birre moderne, pulite ed espressive, realizzate senza compromessi su materie prime e processi. Tutte le birre MC77 sono non pastorizzate e non microfiltrate, per preservare aromi, struttura e freschezza, caratteristiche fondamentali della vera birra artigianale italiana.

La gamma MC77 è ampia e ben strutturata, capace di soddisfare sia il consumatore curioso sia il professionista del settore. Si va da interpretazioni equilibrate di stili classici – come Pils, Blanche e IPA – fino a produzioni più audaci, con utilizzo di luppoli selezionati, malti speciali e fermentazioni controllate. Ogni birra MC77 è studiata per avere una forte bevibilità, senza rinunciare alla complessità aromatica.

Uno dei punti di forza del birrificio è la capacità di coniugare innovazione e costanza qualitativa. MC77 è particolarmente apprezzato per le sue IPA e Pale Ale, caratterizzate da profumi intensi, amaro bilanciato e profili aromatici moderni, molto richiesti nel mercato della birra artigianale italiana contemporanea. MC77 parla direttamente agli appassionati che vogliono esplorare la scena brassicola italiana attraverso un produttore solido e coerente.

Scegliere MC77 significa puntare su una birra italiana artigianale capace di raccontare il territorio marchigiano con un linguaggio moderno, accessibile e di grande personalità.