Stone Brewing è sempre stato un birrificio orientato al luppolo, soprattutto verso le Double IPA. La Go to IPA è una nuova sfida per il birrificio, che cerca di racchiudere in una birra dal moderato grado alcolico l'esplosione di luppoli che è il suo marchio di fabbrica. Per fare ciò utilizza una nuova tecnica chiamata 'hop bursting' che consiste nell'utilizzare un grande quantitativo di luppolina nelle fase finale di maturazione. Il risultato è una Session IPA con l'amaro e il carattere fruttato e resinoso di una birra di stile più intenso.
| Prodotto | |
| Alc% | 4.70 |
| Formato | 35,5Cl |
| Stile | Session Ipa |
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