Cosa vende questo sito?

Topbeer offre una vasta selezione di prodotti che comprende: birra, vino ed altri alcolici. Per quanto riguarda la birra, trattiamo quasi esclusivamente birre artigianali. Per i vini preferiamo le piccole produzioni di cantine che lavorano secondo metodi naturali, biodinamici o biologici. Allo stesso modo gli alcolici provengono da distillerie artigianali sparse in tutto il mondo. In questo momento sono presenti sul nostro sito circa 3.300 prodotti, di cui 700 in giacenza e disponibili per la spedizione.

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Birra natalizia in stile Weizen Doppelbock, dal corpo rotondo. In bocca appare dolce, con ricordi di pasta frolla, pan di zenzero e mela cotta, il tutto bilanciato dalla freschezza acidula, tipica delle birre di frumento. Mostra un bel colore ramato carico e la decisa velatura che caratterizza la famiglia delle Weizen, perfettamente aderente ai perimetri stilistici è anche l’abbondante e persistente coltre di schiuma dal suggestivo color mattone. Olfatto con sentori di mela renetta e pera abate matura che con l’impronta biscottata, di miele millefiori e pasta frolla, crea una suggestione di torta di mele, evocazione acuita dalle pennellate speziate di cannella e vaniglia, che emergono se si lascia scaldare la birra qualche minuto. La carbonazione è fine e di media intensità, mentre il corpo è rotondo. L'ingresso in bocca è dolce, con ricordi di pasta frolla, pan di zenzero e mela cotta, il tutto bilanciato da una freschezza acidula, caratteristica delle birre di frumento.