Boundary
BOUNDARY È UN BIRRIFICIO COOPERATIVO DI PROPRIETÀ DEI SUOI MEMBRI. Crediamo che la vita sia migliore se condivisa e goduta con gli altri. La stessa cosa pensiamo per la birra. Quindi prendi una birra e un amico. E goditela.
Siamo una fabbrica di birra cooperativa a Belfast di proprietà e gestita dai nostri membri. Essendo nati nel 2014, siamo il primo birrificio nord irlandese a riunire i moderni stili americani con le più tradizionali birre in stile belga. Noi di Boundary, non siamo interessati a produrre birra frizzante, gialla e insipida. Traiamo le nostre influenze dalla moderna rivoluzione americana e dalla più tradizionale tradizione birraria franco / belga. Tendiamo a preferire le nostre birre luppolate, le nostre Stout grandi, audaci, decadenti e sfacciate e le nostre Sours and Saisons interessanti e spesso invecchiate in botte. Abbiamo il privilegio di utilizzare Simpsons Malt. Sono i migliori. Amiamo il nostro luppolo americano. Giochiamo con tutti i tipi di lievito; da quello più pulito e asciutto a quello funky e ricco di batteri.
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Esaurito
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BOUNDARY Gift Lattina 44Cl
Boundary Gift è una birra in stile imperial stout, di colore nero impenetrabile e cappello di schiuma color cappuccino di media grandezza e persistenza. Aroma intenso e mediamente complesso di malti molto tostati, caffè, cioccolato scuro e vaniglia. ..
Esaurito
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BOUNDARY Export Stout Lattina 44Cl
Boundary Export Stout si presenta di colore scuro impenetrabile con schiuma di media dimensione e color cappuccino. Olfatto intenso caratterizzato da malti bruciati e caffè. Gusto intenso di malti molto tostati, caffè nero, cioccolato fondente, liqui..
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Boundary Existential Angst Lattina 44Cl
Boundary Existensial Angst è una Pale Ale luppolata con 16 g/l of Citra, Nelson Sauvin and Columbus...
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BOUNDARY Eschatology Lattina 44Cl
Eschatology è una collaborazione tra Boundary e Root & Branch, torrefazione di caffè speciali a Belfast. Si tratta di una imperial stout con aggiunta di caramello salato e caffè...
Esaurito
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BOUNDARY Double Negative Lattina 44Cl
La Boundary Double Negative è una birra in edizione limitata in stile Pale Ale. E' caratterizzata da una doppia luppolatura a secco con 16gr./litro di Idaho7, Simcoe e Azacca. ..
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BOUNDARY Dodgy Science Lattina 44Cl
Boundary Dodgy Science è un'imperial stout prodotta con alcuni ingredienti aggiuntivi. In questa birra viene usato il chipotle, un peperoncino affumicato tipico della cucina messicana. E' aggiunto anche caffè organico Vanilla e Villa Clabellina, di o..
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BOUNDARY Decently Malty Beverage Lattina 44Cl
Boundary Decently malty Beverage è una double IPA prodotta con un dry hop di 22 gr/lt di luppoli Mosaic, Simcoe e Vic Secret...
Esaurito
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Boundary Circle Of Life Lattina 44Cl
Boundary It's Like The Circle Of Life Only Better è una birra dal nome lunghissimo e dall'intensa luppolatura, garantita dall'aggiunta in dry hop di ben 22 g/l con Mosaic, Citra, Amarillo & Simcoe. ..
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BOUNDARY Bloody Chancer Lattina 44Cl
Boundary Bloody Chancer è la prima gose del birrificio di Belfast. Realizzata unendo alla birra arancia rossa e lime...
Esaurito
BOUNDARY Bingaling Lattina 44Cl
Boundary Bingaling è la riedizione dell'IPA base 6% alc del birrificio nord irlandese, stavolta arricchita con 16gr/lt. di luppolo Idaho 7 in dry hopping. Il risultato è una piacevolissima birra bionda, di aspetto velato e con un bouquet molto ampio ..
Le nostre birre più vendute
ABK Hell 50Cl
Abk Hell è una birra dorata con una schiuma spumeggiante e mediamente bianca, che copre la birra a lungo con un leggero velo. L'aroma è morbidamente maltato di cereale e floreale di luppolo. Al gusto prevalgono inizialmente i sentori di frumento, sos..
2,88 €
JACOB Export Hell 50Cl
Ecco il gusto dell'Alto Palatinato: forte, corposo, speziato e genuino. La Jacob Export Hell dal meraviglioso colore ambrato è una garanzia per una piacevole chiacchierata da pub e una compagna armoniosa di un buon pasto. 14 DLG Gold Awards di fila..
3,07 €
OPPERBACCO Rusthell Lattina 33Cl
Opperbacco Rusthell è una birra in stile lager tedesco, maltata di color oro, con un gusto di cereale, un finale morbido e secco ed esaltata da un’anima tutta abruzzese grazie all’uso di un frumento della zona di Castel del Monte (AQ) chiamato Roscio..
3,05 €
MISTER B Bamba Lattina 33Cl
“La vida hay que vivirla irresponsablemente, pero con responsabilidad” Don Pablo, forse, l’avrebbe voluta così. Esotica e poco amara, con un ingrediente segreto: tanta polvere di luppolina a freddo, stupefacente!..
3,97 €
OPPERBACCO 10 E Lode 75Cl
La 10 e lode si ispira alle birre scure prodotte dai frati trappisti in Belgio; esprime una grande forza, ma al tempo stesso anche grande equilibrio. Sono utilizzati 6 diversi tipi di malto d’orzo dai quali derivano tutte le note olfattive ed ar..
8,92 €
Anno Distillers Extreme 95 Gin 20Cl
Anno Extreme 95 Gin racchiude più forza e sapore di qualsiasi altro distillato al mondo. E' infatti il gin più forte del mondo, con un tenore alcolico del 95%. Secondo la Anno Distillers è in grado di essere miscelato in un gin tonic con solo 5ml d..
18,54 €
OPPERBACCO Eipiei Lattina 33Cl
È lo spelling di APA (american pale ale) ovvero un adattamento americano delle inglesi indian pale ale. Nel rispetto dello stile si utilizzano luppoli americani, parte dei quali usati anche in dry-hopping. Ne deriva una birra dove i luppoli esprimono..
3,16 €
OPPERBACCO 4Punto7 33Cl
Opperbacco 4Punto7 è una birra di color oro carico ed è caratterizzata dall’impiego del malto monaco e dei luppoli aromatici americani ed europei. Il loro utilizzo è mirato ad esaltarne l’aroma, mantenendo basso l’amaro. Estremamente beverina, regala..
3,05 €
OPPERBACCO Bianca Piperita 75Cl
Birra d’ispirazione belga, in stile blanche, da cui il nome. Nel rispetto dello stile si impiegano frumento non maltato, avena, buccia d’arancia e coriandolo. E’ caratterizzata dall’utilizzo della menta piperita e del miele di produzione locale...
6,97 €
OPPERBACCO Bianca piperita 33cl
Opperbacco Nianca Piperita è un birra d’ispirazione belga, in stile blanche, da cui il nome. Nel rispetto dello stile si impiegano frumento non maltato, avena, buccia d’arancia e coriandolo. È caratterizzata dall’utilizzo della menta piperita e del m..
3,05 €
OPPERBACCO Violent Shared Lattina 33Cl
Session Ipa di gradazione alcolica molto contenuta ma di luppolatura generosa (Mosaic e Chinook, anche in dry hopping)da 120 IBU. Peculiare l’aggiunta di limoni e pompelmi freschi frullati con tutta la buccia ed aggiunti al mosto in bollitura a confe..
3,16 €
OPPERBACCO L'Una rossa 33cl
Dalla primavera 2022 il microbirrificio Opperbacco ha modificato la sua birra L'Una Rossa. Rispetto alla prima versione è stata eliminata la segale e rivista la proporzione tra i vari malti scuri e caramellati. La nuova birra è leggermente più alcoli..
3,32 €
Humus Starlight Lattina 33Cl
Naso intenso ed elegante che regala note fruttate di agrumi, pesca e uva spina, in bocca rimane corposa e ben bilanciata tra malto e luppolo, con un amaro mai troppo invadente. Birra equilibrata e facile da bere. ..
3,53 €
BIBIBIR Vedo doppio 33cl
Birra di colore rosso rubino intenso con schiuma copiosa e persistente, aroma complesso con note di malto e frutta matura. Nonostante le mille sfumature e i sette gradi alcolici, il suo finale secco e pulito rende questa Dubbel piacevolmente beverin..
3,47 €
DE LA SENNE Zinnebir 33Cl
Belgian ale intensamente dorata e velata per la presenza di lieviti di rifermentazione. Olfatto intrigante di cereale e caramello subito avvolti in sensazioni fruttate (agrumi, frutta a polpa gialla) ed infine accenti erbacei di luppolo. In bocca le ..
3,21 €
Bibibir Bibilager Lattina 50Cl
Bibilager Vollbier è una birra ispirata alle Kellerbier della Franconia che si presenta di un bel colore dorato carico. Aroma d'impronta maltata con sentori di miele, erba tagliata e fiori bianchi. Anche al gusto il cereale si fa apprezzare con acc..
4,28 €
Mister B Bestia G Free Lattina 33Cl
Malto d’orzo, avena in fiocchi, luppoli (Loral, Mosaic, Centennial), lievito. IPA mostruosa, muscoli e luppolo per rinnovare ad ogni sorso la propria sete primordiale. ..
3,56 €
MISTER B Bomba Lattina 33Cl
Juicy Pale Ale dal grado alcolico moderato (5,4% alc.) e dall'intenso aroma tropicale ottenuto dai luppoli Citra, Amarillo, Mosaic. L'aggiunta di orzo in fiocchi rende la bevuta morbida e succosa, piacevolmente bilanciata con amaro finale fruttato ..
3,56 €
Humus Yosemite Lattina 33Cl
Humus Yosemite è una West Coast IPA, copiosamente luppolata con varietà americane Citra Simcoe e Columbus, che donano sentori di agrumi e frutta tropicale. La Yosemite si propone come una sintesi tra le tradizionali IPA in stile West Coast e le New E..
3,53 €
OPPERBACCO 4Punto7 75Cl
Estremamente beverina, regala al suo assaggio numerose sfumature, prima di malto, poi di luppolo che rimane impresso in bocca per molti minuti...
6,97 €
LUPPOLAJO Smoking Ganja In A Police Lattina 33Cl
Birra chiara e lattiginosa con schiuma briosa. Le note del malto di frumento affumicato a quercia si legano a quelle resinose delle cime di canapa in infusione a freddo. Spiccano sentori speziati ed erbacei. Leggermente acidula con un buon amaro fi..
3,65 €
Jacob Edel Pils 50Cl
Un delicato fiore di luppolo e un amaro delicatamente aspro caratterizzano questa pils premium, che sottolinea perfettamente un piatto leggero di carne o pesce. La ricetta delizia da molti anni gli intenditori di birra...
3,07 €
DE RANKE XX Bitter 33Cl
Birra belga bionda e prodotta con luppoli nobili esclusivamente in fiore. Intensi aromi erbacei, floreali e speziati. Gusto amaro e raffinatissimo. ..
3,05 €
Bibibir Pacific Ipa Lattina 33Cl
Bibibir Pacific IPA è una birra ispirata alle grandi birre luppolate della costa occidentale degli USA. L'aroma raccoglie un bouquet intenso di frutti tropicali e a pasta gialla: pesca e frutto della passione su tutti. Intensi anche gli accenti agr..
3,69 €