• Nature Fiori Di Sambuco 75Cl
Il microbirrificio Opperbacco realizza la linea Nature partendo dall'uso di cereali abruzzesi a filiera corta. L'utilizzo di ceppi di lieviti spontanei di tipo brettanomyces, isolati sulle bucce di uve Montepulciano d'Abruzzo, conferisce alla birra particolari sentori selvatici: soprattutto agrumati e lattici. Le birre della linea Nature sono fatte riposare per alcuni mesi in botti che hanno contenuto in precedenza vini locali naturali e biodinamici. Questo passaggio smussa i toni eccessivamente aspri delle birre, che vengono infine caratterizzate da un elemento aggiuntivo differente per ogni birra.
In questa, sono utilizzati fiori di sambuco, che conferiscono un tocco floreale e leggermente agrumato.
Birra
Alc% 6.00
Litri 75Cl
Stile Wild Ale

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Nature Fiori Di Sambuco 75Cl

002.106 false Opperbacco
  • Codice Prodotto: 002.106

  • Disponibilità: Disponibile
EUR 2020-10-29 002.106 TopBeer
  • 11.47

    11,47


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Tag: birra, beer, opperbacco, wild, ale, nature, fiori, di, sambuco, 75cl