Il microbirrificio Opperbacco realizza la linea Nature partendo dall'uso di cereali abruzzesi a filiera corta. L'utilizzo di ceppi di lieviti spontanei di tipo brettanomyces, isolati sulle bucce di uve Montepulciano d'Abruzzo, conferisce alla birra particolari sentori selvatici: soprattutto agrumati e lattici. Le birre della linea Nature sono fatte riposare per alcuni mesi in botti che hanno contenuto in precedenza vini locali naturali e biodinamici. Questo passaggio smussa i toni eccessivamente aspri delle birre, che vengono infine caratterizzate da un elemento aggiuntivo differente per ogni birra.
In questa, sono utilizzati fiori di sambuco, che conferiscono un tocco floreale e leggermente agrumato.