Birra OPPERBACCO NATURE FIORI DI SAMBUCO 75CL Wild Ale | Topbeer
Esaurito
  • OPPERBACCO Nature Fiori Di Sambuco 75Cl
Il microbirrificio Opperbacco realizza la linea Nature partendo dall'uso di cereali abruzzesi a filiera corta. L'utilizzo di ceppi di lieviti spontanei di tipo brettanomyces, isolati sulle bucce di uve Montepulciano d'Abruzzo, conferisce alla birra particolari sentori selvatici: soprattutto agrumati e lattici. Le birre della linea Nature sono fatte riposare per alcuni mesi in botti che hanno contenuto in precedenza vini locali naturali e biodinamici. Questo passaggio smussa i toni eccessivamente aspri delle birre, che vengono infine caratterizzate da un elemento aggiuntivo differente per ogni birra.
In questa, sono utilizzati fiori di sambuco, che conferiscono un tocco floreale e leggermente agrumato.
Prodotto
Alc% 6.00
Formato 75Cl
Stile Wild Ale

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OPPERBACCO Nature Fiori Di Sambuco 75Cl

  • 11,47 €



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Tag: birra, artigianale, online, opperbacco nature fiori di sambuco 75cl, wild, ale, birra, artigianale, online, topbeer