Birrificio Rurale rilascia la prima birra realizzata con i lieviti autoprodotti nel proprio laboratorio, appositamente potenziato nel corso del 2021. Il nuovo progetto Bud Scars (letteralmente cicatrici da gemmazione, termine riferito alla propagazione dei lieviti) punta a caratterizzare le proprie birre in modo più personalizzato, appunto con un proprio lievito. La Keller Pils è una birra nel tipico stile tedesco che mette insieme le caratteristiche di una bassa fermentazione fresca ed erbacea con classiche note da birra leggermente maltata con sentori di crosta di pane.
Prodotto | |
Alc% | 4.80 |
Formato | 33Cl |
Stile | Keller |
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Tag: rurale, bud, scars, keller, pils, lattina, 33cl, keller