Snowdrift è una birra ispirata alle Table Beer e nata da un concorso che To Ol organizza tra i suoi birrai. La particolarità di questa birra, vivace e dal basso grado alcolico, è l'utilizzo di un ingrediente aggiuntivo particolare: i germogli di abete rosso (Douglas). Altri ingredienti sono un mix di malti biologici e un particolare lievito belga che rende la birra molto secca senza caratterizzare troppo l'aroma. Il risultato è un aroma in cui emergono i sentori di bosco e un gusto asciutto e caratterizzato dalla rusticità del cereale.
| Prodotto | |
| Alc% | 3.40 |
| Formato | 44Cl |
| Stile | Table Beer Con Aghi Di Pino |
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