La Gose di WAR da 4.3% è in stile storico tedesco riprodotto in modo fedele con la presenza del sale Maldon rende interessante il gusto giocando con l’acidità. Questa birra Gose si basa sull’equilibrio tra la componente acida lattica, il sale Maldon con il suo profilo minerale pregiato e non amaro e la speziatura con i semi di coriandolo. I malti utilizzati sono Pilsner Barke e Wheat Malt. L’acidificazione viene affidata ai batteri lattici che hanno lavorato per 24h con la tecnica del kettle sour e poi fermentata con ceppo Kolsh.
| Prodotto | |
| Alc% | 4.30 |
| Formato | 33Cl |
| Stile | Gose |
War Sapore Di Sale Lattina 33Cl
- Codice Prodotto: 303.082
- Disponibilità: Esaurito
Categorie
-
3,79 €
Altri clienti hanno visualizzato anche ...
SIEMAN Nega' 75Cl
La birra Sieman Nega' matura per 12 mesi in botti di rovere, nelle quali i lieviti indigeni operano una lenta fermentazione selvaggia. Alla fine della maturazione, aggiungiamo direttamente nelle botti le uve Garganega che coltiviamo sui Colli Berici,..
15,28 €
Wild Raccoon Goodbye Winter Lattina 44Cl
Questa Marzen incarna nostalgia e cambiamento, con il suo ricco colore ambrato e i sapori di crosta di pane tostata e pane bianco appena sfornato. La morbidezza del malto è arricchita da una luppolatura fresca e speziata, che conferisce un finale c..
4,01 €
Tilquin Cuvee Marguerite 75Cl
Cuvee Marguerite è stata assemblata in onore di Marguerite Tilquin-Lambert (1839-1912), trisavola di Pierre, con il 10% di lambic di 1 anno, il 60% di lambic di 2 anni e il 30% di lambic di 3 anni. Non filtrata e non pastorizzata, questa birra è ri..
20,41 €
MISTER B Bu Lattina 50Cl
“Gut und bitter, wie das Leben” Meglio vivere senza filtri, apprezzare la semplicità e anche le amare scoperte. Buttare giù a grandi sorsate e asciugarsi i baffi. Birra chiara altamente rinfrescante con finale amaro ed erbaceo, proprio come quelle l..
4,49 €
BIBIBIR Bibirauch Lattina 50Cl
La nostra sempre più forte propensione a bere birre classiche e poco impegnative ci ha portato ad intraprendere questo nuovo progetto a bassa fermentazione. Per la BIBIRauch l’idea è quella di una keller con affumicatura lieve. E‘ una birra di col..
4,09 €
De Cam Lambik 3 Year 75Cl
De Cam Lambik 3 years è un lambic unblended, cioè non miscelato con lambic di diverse annate, che viene imbottigliato dopo un invecchiamento di tre anni. La birra prosegue la sua naturale evoluzione in bottiglia per un ulteriore anno prima di essere ..
40,66 €
MUKKELLER Tulio 50Cl
Mukkeller Tulio è una birra dal colore dorato intenso, tutta da scoprire. Luppolatura generosa che si fonde alla perfezione con i malti d'orzo, ma soprattutto con quelli di segale. Entra nell'anima di questa birra speciale...
5,62 €
LUPPOLAJO Smoking Ganja In A Police Lattina 33Cl
Birra chiara e lattiginosa con schiuma briosa. Le note del malto di frumento affumicato a quercia si legano a quelle resinose delle cime di canapa in infusione a freddo. Spiccano sentori speziati ed erbacei. Leggermente acidula con un buon amaro fi..
3,54 €
Styles Give Me Liberty Lattina 33Cl
La Rye Ipa è un’ Indian Pale Ale di segale e avena; è caratterizzata da luppoli americani. Si presenta con un colore rame chiaro con schiuma bianca, pannosa e persistente ..
4,69 €
Mister B Bucatini Lattina 50Cl
Amara come la vita e buona come un piatto di pasta al sugo. Questa è la nostra Italian Pils, rustica, secca e leggermente al dente. Tutto il gentil profumo dei migliori luppoli teutonici che a raccoglierli ti viene una sete... ma anche fame e quind..
4,69 €
Humus Freeride Lattina 33Cl
Vellutata, morbida e super intensa: in questa nuova Hazy IPA abbiamo deciso di esagerare! Abbiamo concentrato il nostro sapere e i migliori luppoli per creare una birra esplosiva nel gusto, ma sempre fedele al nostro stile. Sorprendentemente equili..
3,43 €
Birranova Checkpoint Lattina 33Cl
Checkpoint è il punto di controllo: concentrati, stappa, osserva la struttura della schiuma, fai un sorso, verifica la corposità del cereale, controlla le note agrumate e resinose dei luppoli americani. Se tutto corrisponde alle tue aspettative, il..
4,17 €