Una vecchia Tripel, ovvero un interpretazione delle Tripel tradizionale Belghe, ma fermentata e maturata per 6 mesi in una botte grande da 3500lt. che ha ospitato brandyin precedenza. Un modo per usare le botti di Collerosso (il vecchio birrificio) durante i mesi estivi. La birra è ricca, esplosiva nei profumi, con le note di lievito che si bilanciano a meraviglia con il carattere di brandy lasciato dalla botte ed una sottile acidità che le dona un'inaspettata freschezza.
Prodotto | |
Alc% | 9.50 |
Formato | 33Cl |
Stile | Tripel |
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