Cantillon Grand Cru Bruocsella è una birra in stile Lambic maturata per tre anni in botti di rovere. In seguito viene accuratamente selezionata ed assemblata in base a colore, aroma e sapore. Di colore biondo tendente al dorato ed aspetto velato, con scarsissima schiuma. Aromi tipici di questa birra sono la mela e il miele, accompagnati da un leggero funky, da sentori di legno e qualche accento acido. Gusto vinoso e aspro, senza l'acidità tipica di altre birre lambic. Il finale è secco e si possono apprezzare leggere note ossidate e luppolata. Corpo medio e frizzantezza bassa.
| Prodotto | |
| Alc% | 5.00 |
| Formato | 75Cl |
| Stile | Sour |
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