Esaurito
"C" è il nostro lotto numero 100 prodotto nell'aprile 2019, con farro biologico di Berga. Dopo un turbid mash e una lunga cottura abbiamo iniziato la fermentazione primaria con il nostro lievito di casa e maturazione secondaria con la nostra "miscela funky" in botti di rovere francese di vino rosso, uva Sumoll.
Prodotto | |
Alc% | 2.90 |
Formato | 75Cl |
Stile | Saison |