Birra prodotta in occasione delle festivitĂ pasquali con l'intenzione di essere una birra, appunto, per le feste. Si tratta di una Brown Ale adeguatamente potenziata con aggiunta extra di luppoli. Colore scuro con cappello di schiuma beige. Aromi d..
Birra a bassa fermentazione color tonaca di frate e dalla schiuma compatta color nocciola. Al naso si percepiscono delicati sentori di crosta di pane, cioccolato fondente, nocciola e caramello. Al palato troviamo note di cioccolato fondente, caffè ..
Dal colore bruno Babbà è un Barley Wine dolce e morbido che viene fatto riposare in botti di rum della Martinica. Avvolgente, corposo e caldo nei sentori è una birra perfetta per scaldare le serate natalizie con le sue note alcoliche di rum e le sf..
Plump Piggys è una birra in stile Winter Ale di colore scuro. Aroma maltato con sentori di cioccolato fondente, caffè, datteri, frutta secca e arancia. Gusto maltato con amarezza decisa e leggera dolcezza. Si ritrovano sentori di fichi secchi, scir..
Schiuma: fine, compatta persistente ed aderente, con formazione quindi di merletti.
Colore: quasi un “tonaca di frate” , leggermente più chiaro.
Olfatto: si hanno note di caramello, una punta di amarena, frutto giallo, (probabilmente melone), datte..
La Moinette Brune è una birra prodotta dalla Brasserie Dupont facendo uso di quattro differenti tipi di malti, che donano alla birra un colore ambrato scuro con riflessi rossastri. Nel bicchiere si forma anche un discreto cappello di schiuma ambrata ..
Colore ambrato scuro, bel cappello di schiuma beige che si riduce piano piano fino a formare uno strato sottile che resta durante tutta la bevuta. Aromi di malti tostati e spezie dolci, piacevole sottofondo di lievito. In bocca sprigiona piacevoli no..
La 10 e lode si ispira alle birre scure prodotte dai frati trappisti in Belgio; esprime una grande forza, ma al tempo stesso anche grande equilibrio. Sono utilizzati 6 diversi tipi di malto d’orzo dai quali derivano tutte le note olfattive ed ar..
A Natale, Kerst in fiammingo, siamo tutti piĂą buoni.
Anche la nostra Kerst vorrebbe esserlo, ma non riesce a togliersi di dosso l’istinto naturale a far del male.
Attenzione, dunque.
Schiuma prorompente e cremosa, lo spettro olfattivo è dominato..
Strong di tipologia belga del colore bruno.
Aroma e sapore di malto, caramello, uva passa, frutti rossi secchi, esteri della fermentazione e calore di alcool!
Insomma, una birra ricca, forte, complessa e da gustare con piatti forti tipo formaggi ca..
Vedo Quadruplo di Bibibir è una birra di colore ambrato scuro velato con riflessi rossastri e schiuma di breve persistenza che diventa un velo sulla sommità del bicchiere. Olfatto intenso con decisa nota alcolica ricca di sentori di lievito, malti, c..