De La Senne Brussels Calling è una birra di colore dorato ed aspetto velato. Schiuma bianca e abbondante, di buona persistenza. Aromi spiccati ed eleganti: maltati, fruttati, speziati. Si percepiscono sentori di malti, scorza d'arancia, e spezie. Lievito in primo piano e chiusura tendente all'erbaceo. In bocca inizia morbida sempre con malti chiari in primo piano, la ricchezza gustativa viene poi ampliata da note di agrumi e spezie. L'amaro si insinua lentamente fino al finale, decisamente erbaceo. Corpo medio e frizzantezza vivace.