Birra DUCATO CHRYSOPOLIS 33CL Sour | Topbeer
Esaurito
  • DUCATO Chrysopolis 33Cl
Chrysopolis si presenta di un color giallo dorato, piuttosto opalescente, ha una frizzantezza molto bassa, poco percettibile. All’olfatto è molto complessa ed intrigante rivelando un bouquet costellato di sentori che ci riportano con la memoria a madide e buie cantine disperse nel brabante fiammingo: albedo di limone, scorza di cedro, coperta di cavallo, muffa del salame, ruggine e cuoio. Al gusto emerge la tagliente acidità lattica con una tipica asprezza da brett, leggermente sfumata da reminiscenze acetiche. Il legno è presente ma in maniera assolutamente discreta, rimanendo educatamente in secondo piano. Il finale è molto intenso e persistente, dimostrando grande finezza.
Prodotto
Alc% 5.00
Formato 33Cl
Stile Sour

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DUCATO Chrysopolis 33Cl

  • 9,65 €



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Tag: birra, artigianale, online, ducato chrysopolis 33cl, sour, birra, artigianale, online, topbeer