Red Crown è una birra in stile Mexican Lager nata dalla collaborazione tra Edit e Piccolo Birrificio Clandestino. Questo stile birrario, pressochè sconosciuto, trae origine dallo stile American Lager da cui si differenzia per l'aggiunta di una generosa percentuale di mais. Il risultato sono birre con un corpo più agile, caratterizzate da maggiore facilità di bevuta. In questo caso è aggiunta la barbabietola rossa, che conferisce un colore rosso acceso molto scenografico e sfumature terrose agli aromi. Gusto equilibrato tra fragranza dei cereali e bilanciamento dei luppoli in amaro. Frizzantezza vivace.
Prodotto | |
Alc% | 4.90 |
Formato | 33Cl |
Stile | Red Mexican Lager |
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