Birra prodotta in occasione del 23° anniversario del birrificio, la ricetta prevede il 60% di frumento maltato e ha beneficiato di una fermentazione lattica seguita dalla fermentazione classica con lievito. La sua bassa gradazione alcolica, il suo profilo leggermente acido e i suoi aromi fruttati ne fanno una birra sorprendente e molto rinfrescante.
| Prodotto | |
| Alc% | 3.80 |
| Formato | 33Cl |
| Stile | Berliner Weisse |
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