Dal colore rosso bruno e schiuma color nocciola è una birra corposa, calda ed avvolgente perfetta per scaldare le fredde serate invernali. Brulè Braggot viene prodotta aggiungendo miele, cannella e zenzero in fermentazione e fatta riposare in botti di rovere. L'elevata gradazione alcolica scalda il palato, come per tutte le "Braggot" è perfetta per essere scaldata e bevuta calda.
Una birra dal profilo suadente; al naso colpiscono le note di frutta secca, albicocca su tutte, ma anche profumi di marzapane e di susina. In bocca un tripudio tra susina, miele, malto, il tutto perfettamente bilanciato in un'armonia tra secchezza,..
Antikorpo See Ya In The Pit è una birra di colore ebano e impenetrabile. La scorza d’arancia candita emerge all’olfatto accompagnata da note di liquirizia gommosa e caffè espresso con pennellate balsamiche e floreali. La texture è cremosa, le sensazi..
Birra ad alta fermentazione di tipo Weizen, dal colore dorato carico, presenta una schiuma abbondante, pannosa e resistente. Al naso dominano sentori fruttati, tra i quali risaltano banana e chiodi di garofano. La bevuta è fresca e leggermente citr..
Prima birra Opperbacco della linea (R)eVOLUZIONI, spin off della linea Evoluzioni dello stesso birrificio. Si tratta di una birra in stile Hazy IPA, dal colore biondo chiaro ed aspetto velato. I luppoli Citra, Simcoe e Amarillo offrono subito il be..
Canediguerra Double IPA è una robusta e corposa birra anglosassone dal colore ambrato carico, dominata da un permeante sapore di luppolo che, abbinato all’elevato tenore alcolico, la rende calda e disturbi parossistici particolarmente balsamica. Il c..
Session IPA con aggiunta di segale e tanto luppolo (Citra e Amarillo).
Questa e’ la birra nata dalla collaborazione con gli amici americani in terra basca di Basqueland.
Nonostante la luppolatura abbondante con il doppio dry hopping, questa Session..
Interpretazione in chiave Poppels di questo stile birrario iconico nato sulla costa occidentale degli USA. Birra bionda dall'aspetto solo leggermente velato. Aroma di buona intensità caratterizzato da note tropicali con accenti resinosi e di pino. ..
Liquida Roger è una birra a bassa fermentazione in stile Marzen dal colore ambrato, prodotta con malti Pils e Monaco che le conferiscono un carattere rustico. Al naso note di crosta di pane e miele di castagno. In bocca l’entrata dolce è ben bilanc..
Uber è una keller prodotta con un particolare lievito proveniente dalla Franconia, che ne esalta il profilo maltato e le dona grande bevibilità. Di colore dorato carico è prodotta con malti Pils, Monaco e Vienna che ne delineano il carattere. Ne ri..
Cerbero green label è una old ale affinata per un anno in botti di nocino dell’azienda agricola Santa Chiara (Castelvetro).
I toni maltati – biscotto e lievi tostature – si compenetrano ai sentori di nocino: nocciola, liquore di mallo, spezie. ..
La birra Humus Dunkel è una birra di colore ramato scuro che propone in primo piano sentori di miele di castagno, pane tostato e frutta secca. Le note maltate dominano decisamente la bevuta.
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"Dopo più di 10 anni di esperienza di produzioni con frutta, mi sono ispirato alle DruivenBier per questa IGA senza compromessi, a cui il processo naturale conferisce quel carattere selvaggio che contraddistingue tutti i nostri prodotti: secchezza, e..