Cosa vende questo sito?

Topbeer offre una vasta selezione di prodotti che comprende: birra, vino ed altri alcolici. Per quanto riguarda la birra, trattiamo quasi esclusivamente birre artigianali. Per i vini preferiamo le piccole produzioni di cantine che lavorano secondo metodi naturali, biodinamici o biologici. Allo stesso modo gli alcolici provengono da distillerie artigianali sparse in tutto il mondo. In questo momento sono presenti sul nostro sito circa 3.300 prodotti, di cui 700 in giacenza e disponibili per la spedizione.

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Utilizziamo i principali e pi� sicuri circuiti che provvedono a processare i pagamenti. Non gestiamo o memorizziamo i dati di pagamento o delle carte di credito usate.

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Esaurito

La Oude Geuze Barrel Selection è una birra a fermentazione spontanea di Oud Beersel invecchiata in barili Oud Pijpen. Gli Oude Pijpen sono dei barili da 650 litri e di età compresa tra i 60 e i 120 anni. I barili erano inizialmente usati per trasportare vino porto, in seguito hanno ospitato generazioni di Lambic Oud Beersel. L'uso di queste botti per affinare la birra conferisce al Lambic un bouquet particolare, ricco di sentori di legno vecchio. La birra ha un colore biondo scuro piuttosto velato, con piccolo cappello di schiuma bianca che sparisce in poco tempo. Olfatto intenso e ricco di note fruttate di pesca e pera, con accenti di agrumi, legno e sfumature che rimandano ad acidità e cantina. Al palato è inizialmente tendente ad un'acidità dolciastra. In seguito emergono note vinose che sfumano in sentori più tannici e legnosi. E' presente anche un fruttato sottile fatto di albicocca e uva bianca. Corpo medio, carbonazione media, finale secco e tartarico. Retrogusto di media ampiezza con note tartariche.