Questa birra fermenta e matura per 12 mesi in botti di rovere con i nostri lieviti indigeni. Alla fine della maturazione, aggiungiamo direttamente nelle botti le nostre uve Garganega, Tai Bianco e Incrocio Manzoni che coltiviamo sui Colli Berici. La maturazione in botte assieme alle uve prosegue per altri 3 mesi.
| Prodotto | |
| Alc% | 6.80 |
| Formato | 75Cl |
| Stile | Sour |
SIEMAN Incrocio 75Cl
- Codice Prodotto: 284.006
- Disponibilità: Disponibile
Categorie
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