Birra di colore dorato chiaro, sorprendentemente limpida e brillante, ha una moderata formazione di schiuma candida, fine e compatta. Debutta al naso con un bouquet complesso quanto estremamente rinfrescante: la vena agrumata con lime, lemon grass e ..
Chiara in stile belga con luppoli americani. Profumi esotici, corpo pieno e finale secco. Dal ghigno di Giggle si capisce forte e chiaro: questo FunkyBeat è tutt’altro che un asino! Diremmo anzi che Giggle è un esemplare davvero unico: di corpo sne..
Una birra d'abbazia corposa che si bilancia tra dolce e amaro. In dry hopping usiamo luppolo Hallertau Mittelfrüh che si traduce in un gusto e un aroma morbido-amaro...
Helles è uno stile di birra chiara tedesca a bassa fermentazione (ovvero una lager) prodotta per lo più a Monaco, in baviera. Il colore è giallo pagliarino con schiuma bianca pannosa e persistente; birra con un ingresso al palato dolce, sentori di ..
Biolegere è una birra biologica ad alta fermentazione, rifermentata in bottiglia.
Questa birra nasce nel 1992 per soddisfare la crescente richiesta di una clientela "biologica", desiderosa di poter consumare una birra di carattere ma meno alcolica. ..
Una birra sorprendente con note di amaro legate all’aggiunta della verdura, propone in bocca sentori vegetali, di mela verde e frutta gialla, in equilibrio con un’acidità delicata...
Birra chiara di colore giallo paglierino. Al naso si avvertono note erbacee e floreali tipiche dei luppoli utilizzati. In bocca piacevole e dissetante con un buon apporto americante che stimola la bevuta.
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La birra Canediguerra Saison si presenta di colore biondo ed aspetto leggermente velato. Schiuma fine di media persistenza. Olfatto pungente e tipico dello stile con note delicatamente fruttate, speziate di pepe e qualche sfumatura erbacea. In bocca ..
Ti piacciono le IPA, ma preferisci birre a bassa gradazione alcolica. CALIFORNIA è una rinfrescante Session IPA, facile come un giro in bicicletta con le palme intorno a te e con il calore del sole sulla pelle. Gradazione alcolica moderata per gustar..
Nuova versione della fortunata birra nata dalla collaborazione tra il birrificio La Casa di Cura e il pub romano Buskers. Gose Buskers è una birra in stile Gose, prodotta con ingredienti aggiuntivi come coriandolo, sale e un mosto di uve da agricol..
Il cavallo di battaglia del birrificio, dorata carica con riflessi ambra, leggermente opalescente, genera schiuma in modica quantità ma di discreta finezza e compattezza. L’olfatto viene pervaso da un bouquet decisamente intenso dominato dalle fragra..
Porta Bruciata Controfiocco è una birra in stile IPA caratterizzata da un doppio dry hop con luppoli Simcoe e Mosaic. Grande evidenza in aroma e gusto dei sentori tipici di questi luppoli: pino, agrumi, frutti tropicali ed erbaceo. La fermentazione..