IPA
Caratteristiche
La birra IPA si caratterizza per il suo amaro intenso e l'aroma erbaceo o fruttato, derivanti dall'utilizzo di luppoli selezionati e malti di alta qualità. La gradazione alcolica varia solitamente tra 6% e 7,5% alc.Esaurito
War Accettala Lattina 33Cl
West Coast Double IPA di stampo moderno, prodotta in collaborazione con il birrificio romano Ritual Lab e con i nostri partner Yakima Chief e Mr. Malt … grazie a entrambi. Potente, limpida, secca, amara. Note tropicali marcate: mango, ananas, frago..
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Vocation Toucan Tropic Lattina 44Cl
Vocation Troucan Tropic è una DDH IPA di colore biondo velato e abbondante schiuma profumata. Aromi intensi fruttati e resinosi. Mango, agrumi, ananas e sentori balsamici di pino. In bocca è intensa con amaro da subito protagonista. Finale secco e ..
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VOCATION Stormtrooper Snipa Lattina 33Cl
La birra che non manca mai il bersaglio; tutta la bontà luppolata di un IPA ma prodotta con una forza seducente. Prodotta con abbondanti quantità di luppolo della costa occidentale degli Stati Uniti, è una birra corposa, ben bilanciata e fruttata, co..
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Vocation Stargazer Lattina 44Cl
Vocation Stargazer è una birra Sour IPA che combina insieme il carattere fruttato e luppolato di una Hazy IPA e le note lattiche di una birra sour. Aroma di media intensità dominato da sentori tropicali ed agrumi. In bocca gli accenti sour arrivano..
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VOCATION Life And Death Lattina 33Cl
Life & Death di Vocation è una superba IPA dorata e velata, con un bel cappello di schiuma bianca. Olfatto intenso e gradevole di malto, agrumi e frutta tropicale. Al palato si conferma l'approccio dolce e caramellato dei malti impiegati, per poi..
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Vocation Life And Death Hazy Edition Lattina 44Cl
Questa versione della Life and Death prevede l'uso di avena, fiocchi di frumento e un dosaggio dei luppoli con più Citra. Il risultato è una birra succosa con sentori tropicali sia in aroma che al gusto. Mouthfeel setoso e molto morbida da bere. ..
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VOCATION Cooler Shaker Lattina 44Cl
Scuoti tutto con questa IPA cremosa, prodotta con lattosio per una consistenza corposa e lattiginosa. Il frutto della passione e il mamey sapote bilanciano la dolcezza del lattosio e conferiscono a questa miscela un finale esotico...
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Vocation Ascension Lattina 44Cl
Ascension è una birra DDH IPA prodotta da Vocation. Bionda e molto velata, ha una ricetta piuttosto complessa e ricca di malto e luppolo. Per questa birra Vocation ha messo insieme orzo, frumento e avena: fermentate con lievito London Fog. E' stato..
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Vetra Wondercraft Try Harder Lattina 33Cl
Try Harder è una Mountain IPA esplosiva con luppoli Manilita di nuova generazione, in collaborazione con il birrificio 50e50 di Varese. Aromi di di uva intensa, mango, papaia e pesche nettarine accompagnano una bevuta instancabile. Elia vs Stefano:..
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Vetra Wondercraft Justice For Ol Lattina 33Cl
Ci siamo avventurati per i vasti mari del nord alla ricerca di ispirazione per la nostra nuova birra, realizzata in collaborazione con Brewfist, il nostro nuovo compagno di avventure birraie. Con loro, abbiamo dato vita a Justice for øl, un’IPA cor..
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VERZET Rebel Local 33Cl
La Rebel Local è una IPA piuttosto robusta, di colore dorato e aspetto opalescente. La schiuma è bianca, abbondante e di buona persistenza. Aroma di medià intensità ed eleganza, con caratteristiche floreali e fruttate. In bocca è inizialmente dolce c..
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Treaty City Brewing Invasion Lattina 44Cl
Questa IPA è piena di aromi di luppolo che vanno dal pino al pompelmo, derivanti dalle massicce aggiunte di luppolo sia nel bollitore che nel fermentatore. Una spina dorsale di malto perfettamente bilanciata combinata con gli aromi fruttati caratteri..
Le nostre birre più vendute
ABK Hell 50Cl
Abk Hell è una birra dorata con una schiuma spumeggiante e mediamente bianca, che copre la birra a lungo con un leggero velo. L'aroma è morbidamente maltato di cereale e floreale di luppolo. Al gusto prevalgono inizialmente i sentori di frumento, sos..
2,88 €
JACOB Export Hell 50Cl
Ecco il gusto dell'Alto Palatinato: forte, corposo, speziato e genuino. La Jacob Export Hell dal meraviglioso colore ambrato è una garanzia per una piacevole chiacchierata da pub e una compagna armoniosa di un buon pasto. 14 DLG Gold Awards di fila..
3,07 €
OPPERBACCO Rusthell Lattina 33Cl
Opperbacco Rusthell è una birra in stile lager tedesco, maltata di color oro, con un gusto di cereale, un finale morbido e secco ed esaltata da un’anima tutta abruzzese grazie all’uso di un frumento della zona di Castel del Monte (AQ) chiamato Roscio..
3,05 €
JACOB Hell 50Cl
Jacob Hell è una birra a bassa fermentazione, di colore dorato e sormontata nel bicchiere da un bel cappello di schiuma bianca. Si inserisce perfettamente nel solco delle grandi birre tedesche in stile Helles. Aromi caratterizzati dai cereali con i..
3,07 €
MISTER B Bamba Lattina 33Cl
“La vida hay que vivirla irresponsablemente, pero con responsabilidad” Don Pablo, forse, l’avrebbe voluta così. Esotica e poco amara, con un ingrediente segreto: tanta polvere di luppolina a freddo, stupefacente!..
3,97 €
OPPERBACCO 10 E Lode 75Cl
La 10 e lode si ispira alle birre scure prodotte dai frati trappisti in Belgio; esprime una grande forza, ma al tempo stesso anche grande equilibrio. Sono utilizzati 6 diversi tipi di malto d’orzo dai quali derivano tutte le note olfattive ed ar..
8,92 €
OPPERBACCO Eipiei Lattina 33Cl
È lo spelling di APA (american pale ale) ovvero un adattamento americano delle inglesi indian pale ale. Nel rispetto dello stile si utilizzano luppoli americani, parte dei quali usati anche in dry-hopping. Ne deriva una birra dove i luppoli esprimono..
3,16 €
OPPERBACCO 4Punto7 33Cl
Opperbacco 4Punto7 è una birra di color oro carico ed è caratterizzata dall’impiego del malto monaco e dei luppoli aromatici americani ed europei. Il loro utilizzo è mirato ad esaltarne l’aroma, mantenendo basso l’amaro. Estremamente beverina, regala..
3,05 €
OPPERBACCO Bianca Piperita 75Cl
Birra d’ispirazione belga, in stile blanche, da cui il nome. Nel rispetto dello stile si impiegano frumento non maltato, avena, buccia d’arancia e coriandolo. E’ caratterizzata dall’utilizzo della menta piperita e del miele di produzione locale...
6,97 €
OPPERBACCO Bianca piperita 33cl
Opperbacco Nianca Piperita è un birra d’ispirazione belga, in stile blanche, da cui il nome. Nel rispetto dello stile si impiegano frumento non maltato, avena, buccia d’arancia e coriandolo. È caratterizzata dall’utilizzo della menta piperita e del m..
3,05 €
OPPERBACCO Violent Shared Lattina 33Cl
Session Ipa di gradazione alcolica molto contenuta ma di luppolatura generosa (Mosaic e Chinook, anche in dry hopping)da 120 IBU. Peculiare l’aggiunta di limoni e pompelmi freschi frullati con tutta la buccia ed aggiunti al mosto in bollitura a confe..
3,16 €
Esaurito
Humus Starlight Lattina 33Cl
Naso intenso ed elegante che regala note fruttate di agrumi, pesca e uva spina, in bocca rimane corposa e ben bilanciata tra malto e luppolo, con un amaro mai troppo invadente. Birra equilibrata e facile da bere. ..
3,53 €
OPPERBACCO L'Una rossa 33cl
Dalla primavera 2022 il microbirrificio Opperbacco ha modificato la sua birra L'Una Rossa. Rispetto alla prima versione è stata eliminata la segale e rivista la proporzione tra i vari malti scuri e caramellati. La nuova birra è leggermente più alcoli..
3,32 €
BIBIBIR Vedo doppio 33cl
Birra di colore rosso rubino intenso con schiuma copiosa e persistente, aroma complesso con note di malto e frutta matura. Nonostante le mille sfumature e i sette gradi alcolici, il suo finale secco e pulito rende questa Dubbel piacevolmente beverin..
3,47 €
Bibibir Bibilager Lattina 50Cl
Bibilager Vollbier è una birra ispirata alle Kellerbier della Franconia che si presenta di un bel colore dorato carico. Aroma d'impronta maltata con sentori di miele, erba tagliata e fiori bianchi. Anche al gusto il cereale si fa apprezzare con acc..
4,28 €
Mister B Bestia G Free Lattina 33Cl
Malto d’orzo, avena in fiocchi, luppoli (Loral, Mosaic, Centennial), lievito. IPA mostruosa, muscoli e luppolo per rinnovare ad ogni sorso la propria sete primordiale. ..
3,56 €
Humus Yosemite Lattina 33Cl
Humus Yosemite è una West Coast IPA, copiosamente luppolata con varietà americane Citra Simcoe e Columbus, che donano sentori di agrumi e frutta tropicale. La Yosemite si propone come una sintesi tra le tradizionali IPA in stile West Coast e le New E..
3,53 €
OPPERBACCO 4Punto7 75Cl
Estremamente beverina, regala al suo assaggio numerose sfumature, prima di malto, poi di luppolo che rimane impresso in bocca per molti minuti...
6,97 €
LUPPOLAJO Smoking Ganja In A Police Lattina 33Cl
Birra chiara e lattiginosa con schiuma briosa. Le note del malto di frumento affumicato a quercia si legano a quelle resinose delle cime di canapa in infusione a freddo. Spiccano sentori speziati ed erbacei. Leggermente acidula con un buon amaro fi..
3,65 €
Augustiner Oktoberfest 50Cl
Il tempo di fermentazione a freddo particolarmente lungo e si traduce in una birra molto morbida, ma corposa e piacevole, con una sensazione di sapore complessa. La nota amara delicata e vellutata del luppolo conferisce all’Oktoberfestbier un final..
4,43 €
Jacob Edel Pils 50Cl
Un delicato fiore di luppolo e un amaro delicatamente aspro caratterizzano questa pils premium, che sottolinea perfettamente un piatto leggero di carne o pesce. La ricetta delizia da molti anni gli intenditori di birra...
3,07 €
DE RANKE XX Bitter 33Cl
Birra belga bionda e prodotta con luppoli nobili esclusivamente in fiore. Intensi aromi erbacei, floreali e speziati. Gusto amaro e raffinatissimo. ..
3,05 €
Bibibir Pacific Ipa Lattina 33Cl
Bibibir Pacific IPA è una birra ispirata alle grandi birre luppolate della costa occidentale degli USA. L'aroma raccoglie un bouquet intenso di frutti tropicali e a pasta gialla: pesca e frutto della passione su tutti. Intensi anche gli accenti agr..
3,69 €
BIBIBIR White Shock Lattina 33Cl
Incontro di due stili molto differenti: Witbier e IPA. Birra bianca di frumento speziata con scorza di limone e coriandolo, ma la luppolatura e’ abbondante e agrumata come in un American IPA. Il risultato e’ di una freschezza e un equilibrio shockant..
3,48 €