Brewdog Abstrakt AB:14: L’Arte della Birra Sperimentale

La Brewdog Abstrakt AB:14 è una birra che incarna l’audacia e la creatività del celebre birrificio scozzese Brewdog. Parte della linea sperimentale Abstrakt, questa serie limitata è pensata per spingersi oltre i confini della birrificazione tradizionale, creando birre uniche e irripetibili. L'AB:14, in particolare, è un vero capolavoro per chi cerca una birra che sappia sorprendere e incantare.

Abstrakt AB:14 si ispira alla Weizenbock tedesca, non poteva essere diversamente dato che al loro birraio tedesco Franz è stato dato libero sfogo. I tipi di luppolo sono Simcoe (USA), Saaz (Repubblica Ceca) e Bramling Cross (Inghilterra). La birra ha avuto un affinamento su chips di rovere francese "tostato". Tutte le bottiglie sono numerate, in totale sono state imbottigliate 9992 bottiglie. 

Colore marrone poco chiaro della birra, moderata schiuma biancastra. Aroma forte, dolce e molto maltato con accenti di rovere, frutti di bosco molto maturi e caramello.

Gusto molto dolce, ricco e maltato. Toni di caramello e banane molto mature, abbondante rovere. L'invecchiamento in cantina dovrebbe aver avuto sviluppi positivi.

Avvertenza: l'acquisto di questo prodotto è destinato idealmente a un acquirente consapevole delle potenziali caratteristiche organolettiche di un prodotto destinato al collezionismo. Questi prodotti sono invecchiati per un lungo periodo dopo la produzione e possono differire (anche notevolmente) dalle aspettative di chi li acquista in caso di apertura e consumo, senza responsabilità alcuna del venditore.