Mikkeller Black Hole Peated Whiskey 2014: L'Imperial Stout dal Carattere Affumicato

La Mikkeller Black Hole Peated Whiskey 2014 è una straordinaria Imperial Stout affinata in botti di whisky torbato, che dona alla birra un profilo aromatico unico, caratterizzato da intensi sentori affumicati e maltati. Questa edizione vintage del 2014 rappresenta una delle interpretazioni più audaci della celebre Black Hole, pensata per gli appassionati di birre robuste e complesse, capaci di evolvere nel tempo.

Alla vista, si presenta con un colore nero impenetrabile e una schiuma densa, color cappuccino. Il bouquet aromatico è profondo e avvolgente, con note di caffè tostato, cioccolato fondente e liquirizia, che si intrecciano con sentori torbati, legnosi e lievemente medicinali, tipici del whisky affumicato.

Al palato, la Black Hole Peated Whiskey 2014 è corposa e vellutata, con una dolcezza iniziale di caramello e vaniglia che lascia rapidamente spazio a sfumature di malto tostato, tabacco e spezie. L’affumicatura del whisky emerge in modo deciso, bilanciando la ricchezza della birra con un finale lungo, secco e leggermente tannico, che invita a un nuovo sorso.

Questa birra è perfetta per una degustazione lenta, ideale da accompagnare con cioccolato extra fondente, formaggi stagionati o addirittura un sigaro, per un’esperienza sensoriale indimenticabile. Un vero capolavoro di Mikkeller, che dimostra come l’affinamento in botte possa trasformare una grande birra in un’esperienza unica e affascinante.

Avvertenza: l'acquisto di questo prodotto è destinato idealmente a un acquirente consapevole delle potenziali caratteristiche organolettiche di un prodotto destinato al collezionismo. Questi prodotti sono invecchiati per un lungo periodo dopo la produzione e possono differire (anche notevolmente) dalle aspettative di chi li acquista in caso di apertura e consumo, senza responsabilità alcuna del venditore.