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Cantillon Vigneronne 75Cl
Blend di lambic invecchiati in media da 16 a 18 mesi e di uve Viognier biologiche. L'uva Viognier rende la Vigneronne una birra delicata e molto rinfrescante che, grazie al fruttosio, risulta leggermente meno acida rispetto alle altre birre Cantill..
38,61 €
LA CASA DI CURA Kombu 33Cl
Kombu è la terza nata della linea Probiotic e come le altre è una Kombucha Sour Saison. La base è la nostra TAC a cui, finita la fermentazione, viene aggiunta kombucha allo zafferano...
3,75 €
Cyclic Trails 75Cl
Trails è un vino naturale rosso realizzato con uve Sumoll. Il vigneto è nella zona di Bonastre (nord di Tarragona) a una quota di 200mt. Vinificazione: fermentazione alcolica con i lieviti dell'uva, imbottigliato senza filtrazione, chiarifica o sta..
26,48 €
Cantillon Kriek 75Cl
Cantillon Kriek è una miscela di Lambic e amarene in misura di 200g per litro. Birra con un gusto pungente di frutti rossi, sapori sottili di mandorle. Il Kriek presenterà un massimo di fruttato se degustato giovane. L'età permette al Lambic di espr..
30,73 €
BIRRA DEL BORGO Duchessa 33cl
Birra del Borgo Duchessa è prodotta con il farro, tradizionalmente coltivato nel territorio del Parco Regionale dei Monti della Duchessa. Si presenta dorata, con riflessi aranciati, appena velata; la schiuma è abbondante e pannosa. Al naso è molto am..
3,59 €
DUPONT Avec Les Bons Voeux 37,5Cl
La selezione di lieviti, in combinazione con una lunga stagionatura, su una base "dry hopping", crea un aroma e un gusto tipici e complessi. Una vera e propria rifermentazione in bottiglia, che continuerà per molto tempo nella tua cantina, si tr..
5,28 €
LA CASA DI CURA Skizo 33Cl
Durante il lockdown siamo stati bloccati in casa, ma abbiamo avuto più tempo per pensare, assaggiare, testare ed è venuto alla luce un progetto che avevamo in mente da un pò, unire birra artigianale e kombucha. Dobbiamo ringraziare in primis i ragazz..
3,75 €
War Pesci In Faccia Lattina 33Cl
American IPA da 6,8% Vol. moderna, secca ed equilibrata, la Pesci in Faccia è prodotta con il 100% di malto prodotto direttamente dal birrificio. Grazie all’utilizzo del Galaxy e del Mosaic, questa birra one shot è caratterizzata da un bel profilo ..
4,22 €
BIBIBIR White Shock Lattina 33Cl
Incontro di due stili molto differenti: Witbier e IPA. Birra bianca di frumento speziata con scorza di limone e coriandolo, ma la luppolatura e’ abbondante e agrumata come in un American IPA. Il risultato e’ di una freschezza e un equilibrio shockant..
3,27 €
Tilquin Cuvee Denise 75Cl
Cuvee Marguerite è stata assemblata in onore di Marguerite Tilquin-Lambert (1839-1912), trisavola di Pierre, con il 10% di lambic di 1 anno, il 60% di lambic di 2 anni e il 30% di lambic di 3 anni. Non filtrata e non pastorizzata, questa birra è ri..
19,78 €
Kerkom Adelardus Tripel 33Cl
Questa birra in stile Tripel prende il nome da un antico abate di Sint Truiden nel 1055. Di colore dorato carico, con abbondante schiuma, è caratterizzata dall'antico uso del gruyt: un mix di dieci erbe usato anticamente per bilanciare la dolcezza ..
3,70 €
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