Arabier è una birra di puro malto,  8 % alc. prodotta con il luppolo Nugget di Poperinge. Ha un sapore e un aroma speciale, che nel dry hopping è molto apprezzato dagli amanti della birra di tutto il mondo. È una delle due birre principali di De Dolle Brouwers durante tutto l'anno. Il tempo di invecchiamento è limitato a causa del fatto che l'amarezza del luppolo decade con il tempo. La birra si presenta di un colore dorato intenso mediamente torbida, con abbondante schiuma bianca che resta a lungo durante la bevuta. Olfatto fruttato con sottofondo di spezie. In bocca è inizialmente dolce e fruttata con note intense di miele, pera, frutta candita e pepe. Buona la luppolatura che si traduce in un amaro percettibile sul finale, ma non ingombrante, che bilancia molto bene le note più dolci. Frizzantezza presente ed abbondante, che alleggerisce la percezione della birra, facendo avvertire in modo meno ingombrante la complessità del corpo e il grado alcolico. Birra importante e bilanciata.