Kwee è un lambic alla frutta in cui 1000kg di mele cotogne locali sono fatti maturare in 1500 litri di lambic giovane. La birra si presenta di colore arancio con riflessi dorati e sedimenti in sospensione che lentamente si depositano sul fondo. Schiuma abbondante ma di breve persistenza. Olfatto ricco di spunti fruttati, mele cotogne ovviamente ma anche pera, mela acerba, erba fresca e sentori citrici. In bocca il primo impatto è abbastanza acido, per poi ammorbidirsi con sentori retrolfattivi che riportano comunque a mela e pera. Corpo normale, frizzantezza vivace e mouthfeel cremoso.
| Prodotto | |
| Alc% | 5.00 |
| Formato | 37,5Cl |
| Stile | Fruit Lambik |
De Cam Kwee 37,5Cl
- Codice Prodotto: 044.008
- Disponibilità: Disponibile
Categorie
-
19,14 €
Altri clienti hanno visualizzato anche ...
DE LA SENNE Brussels Calling 33Cl
De La Senne Brussels Calling è una birra di colore dorato ed aspetto velato. Schiuma bianca e abbondante, di buona persistenza. Aromi spiccati ed eleganti: maltati, fruttati, speziati. Si percepiscono sentori di malti, scorza d'arancia, e spezie. Lie..
3,53 €
Wild Raccoon Three Sharp Knocks Lattina 44Cl
C’è qualcosa dietro quella porta. Lo senti prima ancora di vederlo. Un’ombra, un rumore, una presenza che cresce ad ogni sorso. Ed eccolo: HPA-4029, uno dei nuovissimi luppoli sperimentali australiani, con note di pompelmo, frutto della passione e ..
5,80 €
De Cam Framboise Lambic 37,5Cl
Birra di colore rosso rubino con schiuma abbondante a breve persistenza. Aroma complesso ed intenso di lamponi con accenti di legno bagnato, cantina ed aceto balsamico. Gusto vibrante di sentori acetici e frutti rossi, finale secco con accenti acet..
19,14 €
DE RANKE XX Bitter 75cl
La XX-bitter è una birra ad alta fermentazione e la nostra birra più amara. Nonostante la sua bassa gradazione alcolica, produce un sapore molto ricco, duraturo e pieno. Sapore: molto amaro ma comunque equilibrato. Lunga persistenza e retrogusto cara..
9,32 €
Mister B Baga Lattina 33Cl
Gigi sono anni che lo dice: BREW AMERICA GREAT AGAIN! E allora ecco la B.A.G.A., una American Pale Ale che garantisce la sicurezza dei nostri bevitori fini in Groenlandia! Luppolata forte con vero luppolo Americano: Citra, Centennial, Krush Cryo. V..
3,73 €
War Acqua Amara Lattina 33Cl
Acqua Amara del birrificio War è una birra pilsner declinata però in versione italiana, come definito anche sulla lattina. La differenza con le pilsner classiche è nell'uso più moderno e disinvolto dei luppoli. In particolare l'Acqua Amara adotta t..
4,02 €
DE GLAZEN TOREN Lentebier 75Cl
Una birra bionda forte ad alta fermentazione. Fresca e fortemente luppolata con la varietà Premiant. Non filtrata. Gusto ricco con un tocco dolce di alcol. Una birra dal gusto puro. Disponibile in primavera fino a esaurimento scorte. ..
13,22 €
3 Fonteinen Druif Dornfelder Kriek B28 75Cl
Questa birra (Blend 28) è un blend formato da 78% Kriek (Lambic con ciliegie) e 22% Lambic con uve Dornfelder. Le birre Lambic utilizzate per il blend sono state lasciate per 6 mesi con frutta in macerazione. I Lambic scelti per la macerazione eran..
31,64 €
Opperbacco Nature Passito Viva Cassetta 75Cl
Opperbacco Nature Passito Terra è una birra in stile Sour IGA ispirata alla produzione della Vernaccia di Serrapetrona (in provincia di Macerata). Per questa birra si hanno ben tre fermentazioni. Prima fermentazione con pied de cuve di uve Trebbian..
40,48 €
De Cam Framboise Vlierbloesem 75Cl
La Framboise Vlierbloesem è l'ammiraglia della gamma De Cam. Si tratta di una versione della sua Framboise Vlier 2019, in bottiglia da 75cl. E' una miscela di lamponi freschi, lambic giovani e tanti fiori di sambuco bianchi, raccolti a mano nel mese ..
46,24 €
Tilquin Riesling 75Cl
Birra a fermentazione spontanea, la Oude Riesling Tilquin à l'ancienne è ottenuta dalla fermentazione di 325 gr di uve Riesling per litro di lambic. Non filtrata e non pastorizzata, questa birra viene rifermentata in bottiglia...
27,50 €
Tilquin Peated Whiskey Oude Gueuze 75Cl
Questa Oude Geuze è un blend di lambic invecchiati 1, 2 e 3 anni in botti di whisky scozzese torbato. Dopo l'imbottigliamento, la birra è maturata in bottiglia per oltre un anno. La produzione di questa gueuze è di 4.528 bottiglie. ..
25,23 €