Erbe e spezie
Esaurito
MAD SCIENTIST Tropical Space Muffin Lattina 44Cl
Triple Pastry Sour Ale con lime, ananas, frutto della passione, banana, alga spirulina blu e vaniglia Con la birra Tropical Space Muffin - se possiamo ancora chiamarla birra - abbiamo puntato a un'intensa esperienza tropicale e per raggiungerla ab..
Esaurito
MAD SCIENTIST Tropical Space Muffin Lattina 33Cl
Triple Pastry Sour Ale con lime, ananas, frutto della passione, banana, alga spirulina blu e vaniglia Con la birra Tropical Space Muffin - se possiamo ancora chiamarla birra - abbiamo puntato a un'intensa esperienza tropicale e per raggiungerla abb..
Esaurito
Mad Scientist Tangerine Drizzle Cake Lattina 33Cl
Mad Scientist Tangerine Drizzle Cake è una birra che racchiude in se molti stili di ispirazione sintetizzabili in Imperial Pastry Sour Ale. L'ispirazione è quella di una torta al mandarino con lo stesso nome. Effettivamente si ha l'impressione di u..
Esaurito
Mad Scientist Superfreak Lattina 44Cl
Super Freak è una fruited triple gose che abbiamo prodotto usando anche fragole e basilico viola..
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Mad Scientist Passion Fruit Madartej Lattina 33Cl
Birra di colore ambrato, sormontata da abbondante schiuma di breve persistenza. Olfatto intenso che evoca biscotti alla vaniglia, frutto della passione ed accenti alcolici che ricordano il rum. In bocca è immediatamente chiaro che la caratteristica d..
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Mad Scientist Monkey Temple Lattina 44Cl
Bevendo alcune birre bavaresi di frumento abbiamo avvertito un minuscolo vuoto a metà sorso. Per eliminarlo, mettiamo i baccelli di vaniglia del Madagascar nella birra dopo la fermentazione, rendendo Monkey Temple una birra di frumento complessa e pi..
Esaurito
Mad Scientist Chocolate Muerto Lattina 33Cl
Milk chocolate stout al peperoncino messicano con lattosio, cacao e cannella. Primo lotto rilasciato nel novembre del 2019 con l'8%, la seconda cotta di questa birra è disponibile con un alcol leggermente inferiore al 7%. ..
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Mad Scientist / Vocation Resist Nothing Lattina 50Cl
Resist Nothing è una birra Sour IPA prodotta da Mad Scientist con Vocation Brewery. Di colore rosso porpora ha tra gli ingredienti aggiuntivi lamponi rossi e basilico viola. Aroma a trazione luppolata, con sfumature erbacee, agrumate e fruttate. In..
Esaurito
Luppolajo Mantva 33Cl
Birra alla zucca mantovana dal colore dorato tendente all’arancio. La schiuma è bianca e fine. Le note di malto si accompagnano ai sentori dolci e delicati della zucca e alla leggera speziatura. ..
Esaurito
Luppolajo Crauti Uber Alles Lattina 33Cl
Birra acidificata con i batteri endogeni dei crauti e colorata con cavolo rosso. Leggera, acidula, rinfrescante e sapida. Una nota luppolata va a completare un quadro del tutto stravagante. ..
Esaurito
L' ERMITAGE Temple Du Ciel 33Cl
Temple du ciel è una birra bionda, poco velata, con schiuma abbondante e pannosa. Per la realizzazione della birra sono impiegati: the bianco, ribes nero, prugne, luppoli Hallertau e Chinook. Aroma di media intensità con note di cereale chiaro e prev..
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KABINET Wanna Be Lee? 33Cl
Wanna Be Lee? di Kabinet è una birra bionda di aspetto mediamente limpido, sormontata da schiuma bianca di media persistenza. Aroma piacevole con erbe e zenzero in primo piano. In bocca ingresso relativamente dolce e finale che tende verso l'erbaceo...
Esaurito
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Hilltop Brewery Zenzero Lattina 33Cl
La ZenZero si presenta con un colore tra il paglierino e il dorato che dovrebbe ricordare il colore dello zenzero. L’idea era di creare una birra forte sia di gradazione e di esteri fruttati/tropicali e abbinarli ad una spezia forte come lo zenzero..
Esaurito
FANTOME Magic Ghost 75Cl
Fantome Magic Ghost è una birra realizzata con the verde che si presenta di un colore verde acceso di aspetto velato. Il bicchiere è sormontato da abbondante schiuma bianca di media persistenza. Aroma complesso che presenta note maltate, fruttate (sc..
Esaurito
Extraomnes Negroni Lattina 44Cl
Negroni è l'omaggio di Extraomnes e Brasserie Fantome al mitico cocktail pensato dal Conte Camillo in combutta con Fosco Scarselli del Caffè Casoni di Firenze. Nel loro entusiasmo e voglia di sperimentazione hanno cercato di immedesimarsi Luigi D'Ame..
Le nostre birre più vendute
OPPERBACCO Rusthell Lattina 33Cl
Opperbacco Rusthell è una birra in stile lager tedesco, maltata di color oro, con un gusto di cereale, un finale morbido e secco ed esaltata da un’anima tutta abruzzese grazie all’uso di un frumento della zona di Castel del Monte (AQ) chiamato Roscio..
2,96 €
MISTER B Bamba Lattina 33Cl
“La vida hay que vivirla irresponsablemente, pero con responsabilidad” Don Pablo, forse, l’avrebbe voluta così. Esotica e poco amara, con un ingrediente segreto: tanta polvere di luppolina a freddo, stupefacente!..
3,86 €
Birra Dell' Eremo Call Me Claus Lattina 33Cl
La birra Call me claus artigianale in stile Kerstbier, prodotta con una massiccia aggiunta di caramello. Color tonaca di frate con riflessi rubino, con schiuma color cappuccino, densa e molto persistente. Al naso è complessa, con note di malto, car..
4,33 €
BIRRA DEL BORGO Duchessa 33cl
Birra del Borgo Duchessa è prodotta con il farro, tradizionalmente coltivato nel territorio del Parco Regionale dei Monti della Duchessa. Si presenta dorata, con riflessi aranciati, appena velata; la schiuma è abbondante e pannosa. Al naso è molto am..
3,59 €
OPPERBACCO Be Happy Lattina 33Cl
La Be Happy è la nostra interpretazione dello stile New England Ipa, con la stessa morbidezza, intensità olfattiva ma limpida. È prodotta utilizzando un frumento tenero detto Rosciola della zona di Castel del Monte (AQ)...
3,75 €
Anno Distillers Extreme 95 Gin 20Cl
Anno Extreme 95 Gin racchiude più forza e sapore di qualsiasi altro distillato al mondo. E' infatti il gin più forte del mondo, con un tenore alcolico del 95%. Secondo la Anno Distillers è in grado di essere miscelato in un gin tonic con solo 5ml d..
17,96 €
OPPERBACCO Violent Shared Lattina 33Cl
Session Ipa di gradazione alcolica molto contenuta ma di luppolatura generosa (Mosaic e Chinook, anche in dry hopping)da 120 IBU. Peculiare l’aggiunta di limoni e pompelmi freschi frullati con tutta la buccia ed aggiunti al mosto in bollitura a confe..
3,07 €
BREWDOG Punk IPA 33cl
Brewdog Punk IPA è un'Ipa di ispirazione americana, interamente prodotta con luppoli americani e neozelandesi, dove a livello olfattivo si rilevano intense note agrumate e tropicali, sopratutto pompelmo, frutto della passione e ananas. Al palato si c..
3,12 €
BREWDOG Punk Ipa Lattina 33Cl
Brewdog Punk IPA è un'Ipa di ispirazione americana, interamente prodotta con luppoli americani e neozelandesi, dove a livello olfattivo si rilevano intense note agrumate e tropicali, sopratutto pompelmo, frutto della passione e ananas. Al palato si c..
2,96 €
OPPERBACCO Eipiei Lattina 33Cl
È lo spelling di APA (american pale ale) ovvero un adattamento americano delle inglesi indian pale ale. Nel rispetto dello stile si utilizzano luppoli americani, parte dei quali usati anche in dry-hopping. Ne deriva una birra dove i luppoli esprimono..
3,31 €
Bibibir Bibilager Lattina 50Cl
Bibilager Vollbier è una birra ispirata alle Kellerbier della Franconia che si presenta di un bel colore dorato carico. Aroma d'impronta maltata con sentori di miele, erba tagliata e fiori bianchi. Anche al gusto il cereale si fa apprezzare con acc..
4,06 €
LUPPOLAJO Smoking Ganja In A Police Lattina 33Cl
Birra chiara e lattiginosa con schiuma briosa. Le note del malto di frumento affumicato a quercia si legano a quelle resinose delle cime di canapa in infusione a freddo. Spiccano sentori speziati ed erbacei. Leggermente acidula con un buon amaro fi..
3,54 €
MISTER B Bomba Lattina 33Cl
Juicy Pale Ale dal grado alcolico moderato (5,4% alc.) e dall'intenso aroma tropicale ottenuto dai luppoli Citra, Amarillo, Mosaic. L'aggiunta di orzo in fiocchi rende la bevuta morbida e succosa, piacevolmente bilanciata con amaro finale fruttato ..
3,46 €
Rodenbach Fruitage 25Cl
La Rodenbach FruitAge è una birra alla frutta morbida e acida. E' ottenuta da un blend di birra invecchiata e birra giovane, aggiungendo circa il 7% di frutti rossi. Un'autentica bevanda dissetante da soli 3,9% alc. Aromatizzata con l'aggiunta di c..
3,12 €
Bibibir Pacific Ipa Lattina 33Cl
Bibibir Pacific IPA è una birra ispirata alle grandi birre luppolate della costa occidentale degli USA. L'aroma raccoglie un bouquet intenso di frutti tropicali e a pasta gialla: pesca e frutto della passione su tutti. Intensi anche gli accenti agr..
3,54 €
BREWDOG Hazy Jane Lattina 33Cl
Brewdog Hazy Jane è una birra in stile NEIPA che racchiude tutto il sapore di una birra IPA molto fruttata, ma con meno alcol (solo 5%). Note di ananas, mango, pesca e un pizzico di mandarino. Prodotta con avena e frumento per conferire un sorso mo..
3,07 €
Mister B Bestia G Free Lattina 33Cl
Malto d’orzo, avena in fiocchi, luppoli (Loral, Mosaic, Centennial), lievito. IPA mostruosa, muscoli e luppolo per rinnovare ad ogni sorso la propria sete primordiale. ..
3,46 €
BREWDOG Elvis Juice Lattina 33Cl
Elvis Juice è una citrus Ipa con luppoli americani e scorza di pompelmo in infusione. Corpo deciso giocato sulla dolcezza dei malti caramello sulla quale emergono, per contrasto, gli elementi citrici e agrumati dei luppoli e la frutta in aggiunta. ..
3,12 €
BIBIBIR Bibihell Lattina 50Cl
La nostra sempre più forte propensione a bere birre classiche e poco impegnative ci ha portato ad intraprendere questo nuovo progetto a bassa fermentazione. La BIBIHell è una Birra chiara, pulita, dal gusto maltato e piacevolmente secca e dissetante..
3,90 €
BIRRA DEL BORGO ReAle Extra 33cl
Reale Extra è una variazione della normale ReAle, i luppoli sono diversi soprattutto nella quantità: elevatissima, ma quello che cambia maggiormente è la tecnica di utilizzo del luppolo. Tutto il luppolo viene utilizzato negli ultimi 10 minuti di bol..
3,59 €
Mister B Beegnolata Lattina 33Cl
Beegnolata è una birra chiara, ma sa di birra scura. A dirla tutta sa pure di bignolata mantovana, quella che ritiriamo la domenica in pasticceria per il pranzo dalla mamma, con cioccolato, panna e zabaione. Una White Pastry Stout da 7,5 gradi, da ..
4,01 €
LUPPOLAJO Panda Tries Porn Lattina 33Cl
Birra dorata e opalescente con frumento non maltato e fiocchi d’avena. Evidente la nota di cereale accompagnato da sentori speziati e agrumati conferiti dal bergamotto in infusione a freddo. In bocca è dolce e ricca con un corpo bilanciato...
3,54 €
Humus Keller Hell Lattina 33Cl
La Humus Keller Hell è una birra prodotta nel classico stile tedesco delle birre bavaresi: helles. Di colore biondo dorato e abbondante schiuma, ha un olfatto equilibrato tra tonalità morbide maltate e note erbacee. Anche al palato si ritrova lo st..
2,96 €
MISTER B Bubba Lattina 33Cl
Mister B Bubba è una birra di colore giallo ed aspetto torbido. La schiuma, di buon volume, è compatta e persistente durante la bevuta. Olfatto intenso e ricco di note fruttate ed erbacee. Si distinguono immediatamente frutti tropicali e frutta estiv..
4,20 €