Torna dopo 6 anni la stagionale invernale di Hilltop: la Via della Cornacchia barleywine fatta con granella di nocciola locale e con 12 mesi di maturazione in botti di Pineau des Charentes. Si presenta ambrata con una bollicina appena percepibile, come da tradizione. Note di legno, cantina, melassa e malto prevalgono al naso. In bocca l’ingresso è rotondo ed elegante, le note vinose date dal passaggio in botte vengono bilanciate dal dolce residuo zuccherino creando una complessità simile ai migliori passiti e vini fortificati. Il finale è lungo con un amaro delicato e mai invadente. Da bere sopra i 10°C e da abbinare ad un pan forte, dei cantucci o un sigaro di qualità.
| Prodotto | |
| Alc% | 11.50 |
| Formato | 33Cl |
| Stile | Barley Wine |
Hilltop Brewery Via Della Cornacchia Barrique 33Cl
- Codice Prodotto: 362.076
- Disponibilità: Disponibile
Categorie
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12,26 €
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Tag: hilltop, brewery, via, della, cornacchia, barrique, 33cl, barley, wine