Cosa vende questo sito?

Topbeer offre una vasta selezione di prodotti che comprende: birra, vino ed altri alcolici. Per quanto riguarda la birra, trattiamo quasi esclusivamente birre artigianali. Per i vini preferiamo le piccole produzioni di cantine che lavorano secondo metodi naturali, biodinamici o biologici. Allo stesso modo gli alcolici provengono da distillerie artigianali sparse in tutto il mondo. In questo momento sono presenti sul nostro sito circa 3.300 prodotti, di cui 700 in giacenza e disponibili per la spedizione.

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Esaurito

Questo vino è una dedica al nostro caro Loreto, che ama le bollicine, soprattutto se fanno macerazione. In questo caso le uve bianche rimangono in macerazione sulle bucce per 20 giorni, per poi terminare la fermentazione in tini d’acciaio. La nota carbonica e frizzante del vino si sviluppa in bottiglia, grazie all’aggiunta di mosto precedentemente congelato. Un vino divertente, brioso, dalla complessità intrigante. Perché etichettarla in cinese? Il dialetto di Loreto – soprannominato Lozzi – è letteralmente incomprensibile, tanto da farci pensare che a volte parli cinese. A lui, quindi, la dedica “Jinzi”, termine che in mandarino significa macerazione.