Vini bianchi naturali da lieviti selvaggi non filtrati e senza solfiti

Vini bianchi


Waris Hubert Sophos Grand Cru Millesime 75Cl

Waris Hubert Sophos Grand Cru Millesime 75Cl

Sophos è la simbiosi di un'annata notevole, del terroir Grand Cru di Avize, di una selezione di Chardonnay rivelata dalla vinificazione in legno. Maturo, potente e cesellato, è il Blanc de Blancs definitivo della famiglia di champagne WARIS-HUBERT...

103,47 €

Waris Hubert Armorial Pinot Noir 75Cl

Waris Hubert Armorial Pinot Noir 75Cl

Lo champagne Armorial unisce tutti i simboli della famiglia: un terroir, un vitigno, uno stile. Questo Pinot Noir lavorato come se fosse uno Chardonnay, riflette le risorse della Tenuta: il know-how senza pari di una grande famiglia di Avize. Blanc..

43,76 €

Trapl Petillant Naturel Bianco 75Cl

Trapl Petillant Naturel Bianco 75Cl

Trapl Petillant Naturel è un vino spumantizzato con metodo ancestrale, prodotto con uve Moscato giallo coltivate da Johannes Trapl in biodinamico certificato Demeter. Il vino riassume tutte le caratteristiche principali del Gelber Muskateller (com'..

22,17 €

Trapl Gruner Veltliner 75Cl

Trapl Gruner Veltliner 75Cl

La varietà di uve Gruner Veltliner è la più diffusa in Austria, derivante da un incrocio tra il Traminer del nord Italia e qualche vitigno autoctono. Da vita a vini di grande aromaticità, impreziositi da note agrumate e speziate. Johannes Trapl rie..

13,91 €

Ruge Valdobbiadene Prosecco Extra Dry Primario 75Cl

Ruge Valdobbiadene Prosecco Extra Dry Primario 75Cl

Spumante: Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG). Suolo vario con morene, arenarie ed argille, calcareo, magro, asciutto. Vinificazione: Pressatura soffice delle uve, decantazione statica del mosto, fermentazione a temperatura cont..

12,23 €

Ruge Valdobbiadene Prosecco Extra Brut Ru Zero 75Cl

Ruge Valdobbiadene Prosecco Extra Brut Ru Zero 75Cl

Spumante: Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG). Suolo vario con morene, arenarie ed argille, calcareo, magro, asciutto. Vinificazione: Pressatura soffice delle uve, decantazione statica del mosto, fermentazione a temperatura cont..

14,46 €

Ruge Valdobbiadene Prosecco Brut Millesimato 75Cl

Ruge Valdobbiadene Prosecco Brut Millesimato 75Cl

Spumante: Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG). Suolo vario con morene, arenarie ed argille, calcareo, magro, asciutto. Vinificazione: Pressatura soffice delle uve, decantazione statica del mosto, fermentazione a temperatura cont..

12,71 €

Ruge Valdobbiadene Essenziale Colfondo Agricolo Magnum 1,5Lt

Ruge Valdobbiadene Essenziale Colfondo Agricolo Magnum 1,5Lt

Vino frizzante, non filtrato, a rifermentazione naturale in bottiglia (col fondo). Classificazione: Colli Trevigiani IGT. Prodotto da uve Glera sulle colline di Valdobbiadene, a un'altezza di circa 300 mslm. Suolo vario con morene, arenarie ed argi..

26,62 €

Ruge Valdobbiadene Essenziale Colfondo Agricolo 75Cl

Ruge Valdobbiadene Essenziale Colfondo Agricolo 75Cl

Vino frizzante, non filtrato, a rifermentazione naturale in bottiglia (col fondo). Classificazione: Colli Trevigiani IGT. Prodotto da uve Glera sulle colline di Valdobbiadene, a un'altezza di circa 300 mslm. Suolo vario con morene, arenarie ed argi..

12,23 €

Ori Marani Mariam 75Cl

Ori Marani Mariam 75Cl

Pressatura diretta del 50% di Goruli Mstvane e del 50% di Chinuri in Qvevri, provenienti da Igoeti e Lamiskana. Il vino è stato fermentato e invecchiato al 50% in botti di rovere sotto flor (infiorescenza di lieviti) e al 50% in qvevri per 6 mesi. ..

22,17 €

Ori Marani Exile On Caucasus 75Cl

Ori Marani Exile On Caucasus 75Cl

Exile On Caucasus è un vino bianco composto al 100% da uve Rkatsiteli provenienti da un terroir iconico: Uroebi. Il 70% del raccolto è stato pressato direttamente, il resto è stato macerato per 14 giorni sulle bucce. Dopo la fermentazione spontanea..

22,03 €

Ori Marani Definitely Maybe 75Cl

Ori Marani Definitely Maybe 75Cl

Questo Petillant Naturel è prodotto secondo il metodo ancestrale, il che significa che il vino viene imbottigliato prima che la prima fermentazione alcolica sia completata. Questo vino è un blend di da Chinuri, Goruli Mstvane e Tsolikouri da agrico..

22,17 €

Marteaux Indigene 75Cl

Marteaux Indigene 75Cl

Champagne da uve 100% Pinot Meunier coltivate in regime biodinamico. Vinificazione in vasche d'acciaio, senza fermentazione malolattica. Dosaggio 5g/l. Bollicine fini, un colore dorato con intensi riflessi ramati luminosi, un naso gourmand e genero..

48,28 €

Manciaciumi Al Di La Del Faro 75Cl

Manciaciumi Al Di La Del Faro 75Cl

Quando dall’isola si volge lo sguardo verso nord-est, “al di là del faro” si scorge il continente. Uve bianche etnee e uve bianche pugliesi portano nel bicchiere una cultura passata, trovando al naso le peculiarità della Murgia ed in bocca la spicc..

14,76 €

Liebart Regnier Sur Le Grand Marais 75Cl

Liebart Regnier Sur Le Grand Marais 75Cl

Questa cuvee è prodotta a partire da uve coltivate in una singola parcella di circa 1 ettaro nel comune di Baslieux Sous Chatillon, nota come Le Grand Marais. E' uno champagne con uve 100% Pinot Meunier, zero dosage e con affinamento in cantina per..

58,59 €

Liebart Regnier Les Sols Bruns 75Cl

Liebart Regnier Les Sols Bruns 75Cl

Questo champagne è realizzato con un blend comprendente: 60% Meunier, 20% Pinot Noir e 20% Chardonnay. Le uve sono coltivate in regime biologico con certificazioni HVE e VDC. Vinificato in acciaio, prevede una maturazione sui lieviti di 20 mesi. Pe..

46,73 €

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Le nostre birre più vendute

ABK Hell 50Cl

ABK Hell 50Cl

Abk Hell è una birra dorata con una schiuma spumeggiante e mediamente bianca, che copre la birra a lungo con un leggero velo. L'aroma è morbidamente maltato di cereale e floreale di luppolo. Al gusto prevalgono inizialmente i sentori di frumento, sos..

2,17 €

JACOB Export Hell 50Cl

JACOB Export Hell 50Cl

Ecco il gusto dell'Alto Palatinato: forte, corposo, speziato e genuino. La Jacob Export Hell dal meraviglioso colore ambrato è una garanzia per una piacevole chiacchierata da pub e una compagna armoniosa di un buon pasto. 14 DLG Gold Awards di fila..

2,33 €

OPPERBACCO Rusthell Lattina 33Cl

OPPERBACCO Rusthell Lattina 33Cl

Opperbacco Rusthell è una birra in stile lager tedesco, maltata di color oro, con un gusto di cereale, un finale morbido e secco ed esaltata da un’anima tutta abruzzese grazie all’uso di un frumento della zona di Castel del Monte (AQ) chiamato Roscio..

2,96 €

OPPERBACCO 10 E Lode 75Cl

OPPERBACCO 10 E Lode 75Cl

La 10 e lode si ispira alle birre scure prodotte dai frati trappisti in Belgio; esprime una grande forza, ma al tempo stesso anche grande equilibrio. Sono utilizzati 6 diversi tipi di malto d’orzo dai quali derivano tutte le note olfattive ed ar..

8,66 €

JACOB Weissbier 50Cl

JACOB Weissbier 50Cl

La Jacob weissbier è caratterizzata dal gusto vivace e delicato, oltre che dalla schiuma a grana fine e compatta. Questa birra di frumento di prima qualità è stata premiato con DLG Gold dal 1994! La forza della nostra classica birra weiss risiede ne..

2,33 €

BIRRA DEL BORGO Duchessa 33cl

BIRRA DEL BORGO Duchessa 33cl

Birra del Borgo Duchessa è prodotta con il farro, tradizionalmente coltivato nel territorio del Parco Regionale dei Monti della Duchessa. Si presenta dorata, con riflessi aranciati, appena velata; la schiuma è abbondante e pannosa. Al naso è molto am..

3,59 €

OPPERBACCO 4Punto7 33Cl

OPPERBACCO 4Punto7 33Cl

Opperbacco 4Punto7 è una birra di color oro carico ed è caratterizzata dall’impiego del malto monaco e dei luppoli aromatici americani ed europei. Il loro utilizzo è mirato ad esaltarne l’aroma, mantenendo basso l’amaro. Estremamente beverina, regala..

2,96 €

OPPERBACCO Be Happy Lattina 33Cl

OPPERBACCO Be Happy Lattina 33Cl

La Be Happy è la nostra interpretazione dello stile New England Ipa, con la stessa morbidezza, intensità olfattiva ma limpida. È prodotta utilizzando un frumento tenero detto Rosciola della zona di Castel del Monte (AQ)...

3,75 €

OPPERBACCO Bianca Piperita 75Cl

OPPERBACCO Bianca Piperita 75Cl

Birra d’ispirazione belga, in stile blanche, da cui il nome. Nel rispetto dello stile si impiegano frumento non maltato, avena, buccia d’arancia e coriandolo. E’ caratterizzata dall’utilizzo della menta piperita e del miele di produzione locale...

6,69 €

OPPERBACCO Eipiei Lattina 33Cl

OPPERBACCO Eipiei Lattina 33Cl

È lo spelling di APA (american pale ale) ovvero un adattamento americano delle inglesi indian pale ale. Nel rispetto dello stile si utilizzano luppoli americani, parte dei quali usati anche in dry-hopping. Ne deriva una birra dove i luppoli esprimono..

3,31 €

ABK Pils 33Cl

ABK Pils 33Cl

Una birra ben equilibrata con un morbido gusto aromatico di luppolo. Colore giallo paglierino intenso con aspetto limpido e brillante. Luppoli Tettnanger per l'aroma fine, accompagnato dai luppoli Hallertau Select e Hallertau Herkules per una birra p..

1,70 €

OPPERBACCO Bianca piperita 33cl

OPPERBACCO Bianca piperita 33cl

Opperbacco Nianca Piperita è un birra d’ispirazione belga, in stile blanche, da cui il nome. Nel rispetto dello stile si impiegano frumento non maltato, avena, buccia d’arancia e coriandolo. È caratterizzata dall’utilizzo della menta piperita e del m..

2,96 €

Anno Distillers Extreme 95 Gin 20Cl

Anno Distillers Extreme 95 Gin 20Cl

Anno Extreme 95 Gin racchiude più forza e sapore di qualsiasi altro distillato al mondo. E' infatti il gin più forte del mondo, con un tenore alcolico del 95%. Secondo la Anno Distillers è in grado di essere miscelato in un gin tonic con solo 5ml d..

17,96 €

OPPERBACCO L'Una rossa 33cl

OPPERBACCO L'Una rossa 33cl

Dalla primavera 2022 il microbirrificio Opperbacco ha modificato la sua birra L'Una Rossa. Rispetto alla prima versione è stata eliminata la segale e rivista la proporzione tra i vari malti scuri e caramellati. La nuova birra è leggermente più alcoli..

3,12 €

BIBIBIR Vedo doppio 33cl

BIBIBIR Vedo doppio 33cl

Birra di colore rosso rubino intenso con schiuma copiosa e persistente, aroma complesso con note di malto e frutta matura. Nonostante le mille sfumature e i sette gradi alcolici, il suo finale secco e pulito rende questa Dubbel piacevolmente beverin..

3,31 €

OPPERBACCO 10 E Lode 33Cl

OPPERBACCO 10 E Lode 33Cl

La 10 e lode si ispira alle birre scure prodotte dai frati trappisti in Belgio; esprime una grande forza, ma al tempo stesso anche grande equilibrio. Sono utilizzati 6 diversi tipi di malto d’orzo dai quali derivano tutte le note olfattive ed ar..

4,38 €

MISTER B Bomba Lattina 33Cl

MISTER B Bomba Lattina 33Cl

Juicy Pale Ale dal grado alcolico moderato (5,4% alc.) e dall'intenso aroma tropicale ottenuto dai luppoli Citra, Amarillo, Mosaic. L'aggiunta di orzo in fiocchi rende la bevuta morbida e succosa, piacevolmente bilanciata con amaro finale fruttato ..

3,46 €

OPPERBACCO 4Punto7 75Cl

OPPERBACCO 4Punto7 75Cl

 Estremamente beverina, regala al suo assaggio numerose sfumature, prima di malto, poi di luppolo che rimane impresso in bocca per molti minuti...

6,69 €

LUPPOLAJO Smoking Ganja In A Police Lattina 33Cl

LUPPOLAJO Smoking Ganja In A Police Lattina 33Cl

Birra chiara e lattiginosa con schiuma briosa. Le note del malto di frumento affumicato a quercia si legano a quelle resinose delle cime di canapa in infusione a freddo. Spiccano sentori speziati ed erbacei. Leggermente acidula con un buon amaro fi..

3,54 €

DE RANKE XX Bitter 33Cl

DE RANKE XX Bitter 33Cl

Birra belga bionda e prodotta con luppoli nobili esclusivamente in fiore. Intensi aromi erbacei, floreali e speziati. Gusto amaro e raffinatissimo. ..

2,96 €

CANEDIGUERRA American Ipa 33Cl

CANEDIGUERRA American Ipa 33Cl

Birra anglosassone di color ambrato, caratterizzata dallo spiccato aroma fruttato e resinoso tipico dei luppoli nordamericani impiegati sia nelle differenti fasi della cottura che in sede di dry-hopping. L’elevato livello di amaro, bilanciato dal cor..

4,09 €

Bibibir Pacific Ipa Lattina 33Cl

Bibibir Pacific Ipa Lattina 33Cl

Bibibir Pacific IPA è una birra ispirata alle grandi birre luppolate della costa occidentale degli USA. L'aroma raccoglie un bouquet intenso di frutti tropicali e a pasta gialla: pesca e frutto della passione su tutti. Intensi anche gli accenti agr..

3,54 €

BIBIBIR White Shock Lattina 33Cl

BIBIBIR White Shock Lattina 33Cl

Incontro di due stili molto differenti: Witbier e IPA. Birra bianca di frumento speziata con scorza di limone e coriandolo, ma la luppolatura e’ abbondante e agrumata come in un American IPA. Il risultato e’ di una freschezza e un equilibrio shockant..

3,27 €

BREWDOG Hazy Jane Lattina 33Cl

BREWDOG Hazy Jane Lattina 33Cl

Brewdog Hazy Jane è una birra in stile NEIPA che racchiude tutto il sapore di una birra IPA molto fruttata, ma con meno alcol (solo 5%). Note di ananas, mango, pesca e un pizzico di mandarino. Prodotta con avena e frumento per conferire un sorso mo..

3,07 €